Lihakastikkeet
Lihakastike, sianliha, vihanneksia, ruoanvalmistuskerma
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
180kcal / 100 g
9,9 gProteiini
14,4 gRasva
2,1 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 180 kcal754 kJ | 9 % |
| Proteiini | 9,9 g | 20 % |
| Rasva | 14,4 g | 21 % |
| josta tyydyttynyttä | 5,8 g | 29 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 5,6 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2,1 g | — |
| Kolesteroli | 35 mg | — |
| Hiilihydraatti | 2,1 g | 1 % |
| josta sokereita | 1,8 g | 2 % |
| Tärkkelys | 0,29 g | — |
| Ravintokuitu | 0,8 g | — |
| Suola | 0,82 g | 14 % |
| Vesi | 68,3 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 218 mg | 11 % |
| Kalsium | 25 mg | 3 % |
| Magnesium | 16 mg | 4 % |
| Fosfori | 115 mg | 16 % |
| Rauta | 0,62 mg | 4 % |
| Sinkki | 1,2 mg | 12 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 9,1 µg | 17 % |
| Jodi | 20 µg | 13 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 150 µg | 19 % |
| Beetakaroteeni | 1 076 µg | — |
| D-vitamiini | 0,41 µg | 8 % |
| E-vitamiini | 1 mg | 9 % |
| K-vitamiini | 14 µg | 19 % |
| Tiamiini (B1) | 0,42 mg | 38 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,18 mg | 13 % |
| Niasiini | 2,6 mg | 16 % |
| B6-vitamiini | 0,21 mg | 15 % |
| Folaatti | 17 µg | 9 % |
| B12-vitamiini | 0,37 µg | 15 % |
| C-vitamiini | 8,9 mg | 11 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Lihakastikkeet” 53 elintarvikkeen joukossa
Energia180 kcal · mediaani 135 kcal
Proteiini9,9 g · mediaani 10,2 g
Ravintokuitu0,8 g · mediaani 0,29 g
Sokerit1,8 g · mediaani 1,8 g
Tyydyttyneet rasvahapot5,8 g · mediaani 3 g
Suola0,82 g · mediaani 0,74 g
38 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Tiamiini (B1)0,42 mg · 38 %
- Proteiini9,9 g · 20 %
- A-vitamiini150 µg · 19 %
- K-vitamiini14 µg · 19 %
- Seleeni9,1 µg · 17 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Lihakastikkeet”
- Jauhelihakastike, tomaattinen, naudanliha 17 %, kastikejauheesta180 kcal
- Jauhelihakastike, tomaattipyree, sika-nauta, suurustettu178 kcal
- Lihakastike, ruskea kastike, siankylki, ei rasvaa185 kcal
- Jauhelihakastike, maitopohjainen, sika-nauta188 kcal
- Jauhelihakastike, tomaattinen, sika-nauta, suurustamaton171 kcal
- Kinkkukastike, maito, ranskankerma, kasviksia, ruoanvalmistusrasva keskiarvo171 kcal
- Hirvenlihakastike, ruoanvalmistuskerma168 kcal
- Jauhelihakastike, ruskea kastike, sika-nauta, rasvaa168 kcal
- Kinkkukastike, maitopohjainen, sinihomejuustoa, ruoanvalmistuskermaa165 kcal
- Jauhelihakastike, chili con carne163 kcal
- Jauhelihakastike, tomaattinen, sika-nauta, suurustettu160 kcal
- Lihakastike, naudanliha, vihanneksia, ruoanvalmistuskerma158 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.