Lihakastikkeet
Lihakastike, ruskea kastike, siankylki, ei rasvaa
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
185kcal / 100 g
8,1 gProteiini
16,1 gRasva
2,4 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 185 kcal774 kJ | 9 % |
| Proteiini | 8,1 g | 16 % |
| Rasva | 16,1 g | 23 % |
| josta tyydyttynyttä | 5,5 g | 27 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 7,3 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2,2 g | — |
| Kolesteroli | 28 mg | — |
| Hiilihydraatti | 2,4 g | 1 % |
| josta sokereita | 0,42 g | 0 % |
| Tärkkelys | 1,9 g | — |
| Ravintokuitu | 0,23 g | — |
| Suola | 0,81 g | 14 % |
| Vesi | 80,4 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 121 mg | 6 % |
| Kalsium | 11 mg | 1 % |
| Magnesium | 8,1 mg | 2 % |
| Fosfori | 64 mg | 9 % |
| Rauta | 0,38 mg | 3 % |
| Sinkki | 0,94 mg | 9 % |
| Kupari | 0,05 mg | 5 % |
| Seleeni | 8 µg | 14 % |
| Jodi | 20 µg | 14 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 10 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 0,61 µg | — |
| D-vitamiini | 0,26 µg | 5 % |
| E-vitamiini | 0,29 mg | 2 % |
| K-vitamiini | 1,7 µg | 2 % |
| Tiamiini (B1) | 0,14 mg | 13 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niasiini | 3,3 mg | 21 % |
| B6-vitamiini | 0,17 mg | 12 % |
| Folaatti | 1,7 µg | 1 % |
| B12-vitamiini | 0,22 µg | 9 % |
| C-vitamiini | 0,54 mg | 1 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Lihakastikkeet” 53 elintarvikkeen joukossa
Energia185 kcal · mediaani 135 kcal
Proteiini8,1 g · mediaani 10,2 g
Ravintokuitu0,23 g · mediaani 0,29 g
Sokerit0,42 g · mediaani 1,8 g
Tyydyttyneet rasvahapot5,5 g · mediaani 3 g
Suola0,81 g · mediaani 0,74 g
15 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Niasiini3,3 mg · 21 %
- Proteiini8,1 g · 16 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Lihakastikkeet”
- Jauhelihakastike, maitopohjainen, sika-nauta188 kcal
- Lihakastike, sianliha, vihanneksia, ruoanvalmistuskerma180 kcal
- Jauhelihakastike, tomaattinen, naudanliha 17 %, kastikejauheesta180 kcal
- Jauhelihakastike, tomaattipyree, sika-nauta, suurustettu178 kcal
- Jauhelihakastike, tomaattinen, sika-nauta, suurustamaton171 kcal
- Kinkkukastike, maito, ranskankerma, kasviksia, ruoanvalmistusrasva keskiarvo171 kcal
- Hirvenlihakastike, ruoanvalmistuskerma168 kcal
- Jauhelihakastike, ruskea kastike, sika-nauta, rasvaa168 kcal
- Jauhelihakastike, tomaattinen, sika-nauta, kastikejauheesta204 kcal
- Kinkkukastike, maitopohjainen, sinihomejuustoa, ruoanvalmistuskermaa165 kcal
- Jauhelihakastike, chili con carne163 kcal
- Jauhelihakastike, tomaattinen, sika-nauta, suurustettu160 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.