Lihakastikkeet
Kinkkukastike, maito, ranskankerma, kasviksia, ruoanvalmistusrasva keskiarvo
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
171kcal / 100 g
9,7 gProteiini
13 gRasva
3,4 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 171 kcal715 kJ | 9 % |
| Proteiini | 9,7 g | 19 % |
| Rasva | 13 g | 19 % |
| josta tyydyttynyttä | 4,5 g | 22 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 5,5 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2,2 g | — |
| Kolesteroli | 29 mg | — |
| Hiilihydraatti | 3,4 g | 1 % |
| josta sokereita | 2 g | 2 % |
| Tärkkelys | 1,4 g | — |
| Ravintokuitu | 0,83 g | — |
| Suola | 1,7 g | 28 % |
| Vesi | 82,4 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 317 mg | 16 % |
| Kalsium | 30 mg | 4 % |
| Magnesium | 18 mg | 5 % |
| Fosfori | 129 mg | 18 % |
| Rauta | 0,67 mg | 5 % |
| Sinkki | 1,4 mg | 14 % |
| Kupari | 0,08 mg | 8 % |
| Seleeni | 9,9 µg | 18 % |
| Jodi | 41 µg | 28 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 65 µg | 8 % |
| Beetakaroteeni | 390 µg | — |
| D-vitamiini | 0,58 µg | 12 % |
| E-vitamiini | 1,3 mg | 11 % |
| K-vitamiini | 11 µg | 14 % |
| Tiamiini (B1) | 0,23 mg | 21 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,18 mg | 13 % |
| Niasiini | 3,7 mg | 23 % |
| B6-vitamiini | 0,28 mg | 20 % |
| Folaatti | 15 µg | 7 % |
| B12-vitamiini | 0,25 µg | 10 % |
| C-vitamiini | 17 mg | 21 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Lihakastikkeet” 53 elintarvikkeen joukossa
Energia171 kcal · mediaani 135 kcal
Proteiini9,7 g · mediaani 10,2 g
Ravintokuitu0,83 g · mediaani 0,29 g
Sokerit2 g · mediaani 1,8 g
Tyydyttyneet rasvahapot4,5 g · mediaani 3 g
Suola1,7 g · mediaani 0,74 g
31 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Jodi41 µg · 28 %
- Niasiini3,7 mg · 23 %
- C-vitamiini17 mg · 21 %
- Tiamiini (B1)0,23 mg · 21 %
- B6-vitamiini0,28 mg · 20 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Lihakastikkeet”
- Jauhelihakastike, tomaattinen, sika-nauta, suurustamaton171 kcal
- Hirvenlihakastike, ruoanvalmistuskerma168 kcal
- Jauhelihakastike, ruskea kastike, sika-nauta, rasvaa168 kcal
- Kinkkukastike, maitopohjainen, sinihomejuustoa, ruoanvalmistuskermaa165 kcal
- Jauhelihakastike, tomaattipyree, sika-nauta, suurustettu178 kcal
- Jauhelihakastike, chili con carne163 kcal
- Jauhelihakastike, tomaattinen, naudanliha 17 %, kastikejauheesta180 kcal
- Lihakastike, sianliha, vihanneksia, ruoanvalmistuskerma180 kcal
- Jauhelihakastike, tomaattinen, sika-nauta, suurustettu160 kcal
- Lihakastike, naudanliha, vihanneksia, ruoanvalmistuskerma158 kcal
- Lihakastike, ruskea kastike, siankylki, ei rasvaa185 kcal
- Jauhelihakastike, ruskea kastike, sika-nauta, ei rasvaa155 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.