Lihakastikkeet
Kinkkukastike, maitopohjainen, sinihomejuustoa, ruoanvalmistuskermaa
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
165kcal / 100 g
9,6 gProteiini
11,7 gRasva
4,8 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 165 kcal692 kJ | 8 % |
| Proteiini | 9,6 g | 19 % |
| Rasva | 11,7 g | 17 % |
| josta tyydyttynyttä | 7,1 g | 35 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 2,9 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,45 g | — |
| Kolesteroli | 38 mg | — |
| Hiilihydraatti | 4,8 g | 2 % |
| josta sokereita | 3,1 g | 3 % |
| Tärkkelys | 1,7 g | — |
| Ravintokuitu | 0,17 g | — |
| Suola | 1,1 g | 19 % |
| Vesi | 77 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 187 mg | 9 % |
| Kalsium | 167 mg | 21 % |
| Magnesium | 17 mg | 5 % |
| Fosfori | 168 mg | 24 % |
| Rauta | 0,34 mg | 2 % |
| Sinkki | 1,1 mg | 11 % |
| Kupari | 0,04 mg | 4 % |
| Seleeni | 11 µg | 21 % |
| Jodi | 18 µg | 12 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 93 µg | 12 % |
| Beetakaroteeni | 52 µg | — |
| D-vitamiini | 0,56 µg | 11 % |
| E-vitamiini | 0,27 mg | 2 % |
| K-vitamiini | 2,3 µg | 3 % |
| Tiamiini (B1) | 0,14 mg | 13 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,24 mg | 17 % |
| Niasiini | 1,6 mg | 10 % |
| B6-vitamiini | 0,12 mg | 9 % |
| Folaatti | 17 µg | 8 % |
| B12-vitamiini | 0,43 µg | 17 % |
| C-vitamiini | 0,92 mg | 1 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Lihakastikkeet” 53 elintarvikkeen joukossa
Energia165 kcal · mediaani 135 kcal
Proteiini9,6 g · mediaani 10,2 g
Ravintokuitu0,17 g · mediaani 0,29 g
Sokerit3,1 g · mediaani 1,8 g
Tyydyttyneet rasvahapot7,1 g · mediaani 3 g
Suola1,1 g · mediaani 0,74 g
29 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Fosfori168 mg · 24 %
- Kalsium167 mg · 21 %
- Seleeni11 µg · 21 %
- Proteiini9,6 g · 19 %
- B12-vitamiini0,43 µg · 17 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Lihakastikkeet”
- Jauhelihakastike, ruskea kastike, sika-nauta, rasvaa168 kcal
- Jauhelihakastike, chili con carne163 kcal
- Hirvenlihakastike, ruoanvalmistuskerma168 kcal
- Jauhelihakastike, tomaattinen, sika-nauta, suurustettu160 kcal
- Kinkkukastike, maito, ranskankerma, kasviksia, ruoanvalmistusrasva keskiarvo171 kcal
- Jauhelihakastike, tomaattinen, sika-nauta, suurustamaton171 kcal
- Lihakastike, naudanliha, vihanneksia, ruoanvalmistuskerma158 kcal
- Jauhelihakastike, ruskea kastike, sika-nauta, ei rasvaa155 kcal
- Jauhelihakastike, tomaattipyree, sika-nauta, suurustettu178 kcal
- Jauhelihakastike, tomaattinen, naudanliha 17 %, kastikejauheesta180 kcal
- Lihakastike, sianliha, vihanneksia, ruoanvalmistuskerma180 kcal
- Lihakastike, kiinalainen, hapanimelä150 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.