Lihakastikkeet
Jauhelihakastike, sika-nauta, ruoanvalmistukerma
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
256kcal / 100 g
12,1 gProteiini
21,8 gRasva
2 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 256 kcal1 071 kJ | 13 % |
| Proteiini | 12,1 g | 24 % |
| Rasva | 21,8 g | 31 % |
| josta tyydyttynyttä | 11,3 g | 57 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 7,9 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,1 g | — |
| Kolesteroli | 54 mg | — |
| Hiilihydraatti | 2 g | 1 % |
| josta sokereita | 2 g | 2 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0,14 g | — |
| Suola | 0,89 g | 15 % |
| Vesi | 62,4 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 239 mg | 12 % |
| Kalsium | 36 mg | 5 % |
| Magnesium | 16 mg | 4 % |
| Fosfori | 138 mg | 20 % |
| Rauta | 0,76 mg | 5 % |
| Sinkki | 2,4 mg | 24 % |
| Kupari | 0,05 mg | 5 % |
| Seleeni | 13 µg | 24 % |
| Jodi | 23 µg | 15 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 80 µg | 10 % |
| Beetakaroteeni | 43 µg | — |
| D-vitamiini | 0,23 µg | 5 % |
| E-vitamiini | 0,44 mg | 4 % |
| K-vitamiini | 3,6 µg | 5 % |
| Tiamiini (B1) | 0,08 mg | 7 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,18 mg | 13 % |
| Niasiini | 3 mg | 18 % |
| B6-vitamiini | 0,27 mg | 19 % |
| Folaatti | 5,2 µg | 3 % |
| B12-vitamiini | 0,78 µg | 31 % |
| C-vitamiini | 1,1 mg | 1 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Lihakastikkeet” 53 elintarvikkeen joukossa
Energia256 kcal · mediaani 135 kcal
Proteiini12,1 g · mediaani 10,2 g
Ravintokuitu0,14 g · mediaani 0,29 g
Sokerit2 g · mediaani 1,8 g
Tyydyttyneet rasvahapot11,3 g · mediaani 3 g
Suola0,89 g · mediaani 0,74 g
83 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- B12-vitamiini0,78 µg · 31 %
- Seleeni13 µg · 24 %
- Proteiini12,1 g · 24 %
- Sinkki2,4 mg · 24 %
- Fosfori138 mg · 20 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Lihakastikkeet”
- Jauhelihakastike, tomaattinen, sika-nauta, kastikejauheesta204 kcal
- Jauhelihakastike, maitopohjainen, sika-nauta188 kcal
- Lihakastike, ruskea kastike, siankylki, ei rasvaa185 kcal
- Lihakastike, sianliha, vihanneksia, ruoanvalmistuskerma180 kcal
- Jauhelihakastike, tomaattinen, naudanliha 17 %, kastikejauheesta180 kcal
- Jauhelihakastike, tomaattipyree, sika-nauta, suurustettu178 kcal
- Jauhelihakastike, tomaattinen, sika-nauta, suurustamaton171 kcal
- Kinkkukastike, maito, ranskankerma, kasviksia, ruoanvalmistusrasva keskiarvo171 kcal
- Hirvenlihakastike, ruoanvalmistuskerma168 kcal
- Jauhelihakastike, ruskea kastike, sika-nauta, rasvaa168 kcal
- Kinkkukastike, maitopohjainen, sinihomejuustoa, ruoanvalmistuskermaa165 kcal
- Jauhelihakastike, chili con carne163 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.