Leivonnainen suolainen

Lohi-riisipiirakka, voitaikinapohja

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

275kcal / 100 g
9,5 gProteiini
18,7 gRasva
17,2 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia275 kcal1 152 kJ14 %
Proteiini9,5 g19 %
Rasva18,7 g27 %
josta tyydyttynyttä8,5 g43 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot6,3 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot1,9 g—
Kolesteroli68 mg—
Hiilihydraatti17,2 g7 %
josta sokereita0,42 g0 %
Tärkkelys16,8 g—
Ravintokuitu0,8 g—
Suola0,85 g14 %
Vesi51,1 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium201 mg10 %
Kalsium103 mg13 %
Magnesium18 mg5 %
Fosfori173 mg25 %
Rauta0,58 mg4 %
Sinkki0,53 mg5 %
Kupari0,07 mg7 %
Seleeni10 µg19 %
Jodi25 µg17 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini92 µg12 %
Beetakaroteeni63 µg—
D-vitamiini3 µg60 %
E-vitamiini1,3 mg11 %
K-vitamiini7,4 µg10 %
Tiamiini (B1)0,05 mg5 %
Riboflaviini (B2)0,08 mg5 %
Niasiini3,2 mg20 %
B6-vitamiini0,2 mg14 %
Folaatti12 µg6 %
B12-vitamiini1,7 µg68 %
C-vitamiini0,31 mg0 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Leivonnainen suolainen” 91 elintarvikkeen joukossa
Energia275 kcal · mediaani 239 kcal
Proteiini9,5 g · mediaani 6,5 g
Ravintokuitu0,8 g · mediaani 1,7 g
Sokerit0,42 g · mediaani 1,7 g
Tyydyttyneet rasvahapot8,5 g · mediaani 3,7 g
Suola0,85 g · mediaani 0,95 g

79 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Leivonnainen suolainen: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • B12-vitamiini1,7 µg · 68 %
  • D-vitamiini3 µg · 60 %
  • Fosfori173 mg · 25 %
  • Niasiini3,2 mg · 20 %
  • Proteiini9,5 g · 19 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.