Leivonnainen suolainen

Juustosarvi, hiivataikina

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

278kcal / 100 g
11,7 gProteiini
8,5 gRasva
37,3 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia278 kcal1 163 kJ14 %
Proteiini11,7 g23 %
Rasva8,5 g12 %
josta tyydyttynyttä4,4 g22 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot2,3 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,89 g—
Kolesteroli39 mg—
Hiilihydraatti37,3 g14 %
josta sokereita2,6 g3 %
Tärkkelys34,7 g—
Ravintokuitu1,9 g—
Suola0,79 g13 %
Vesi43,6 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium157 mg8 %
Kalsium184 mg23 %
Magnesium24 mg6 %
Fosfori186 mg27 %
Rauta0,67 mg5 %
Sinkki0,74 mg7 %
Kupari0,09 mg9 %
Seleeni11 µg19 %
Jodi32 µg22 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini85 µg11 %
Beetakaroteeni24 µg—
D-vitamiini0,71 µg14 %
E-vitamiini0,66 mg5 %
K-vitamiini3,6 µg5 %
Tiamiini (B1)0,06 mg6 %
Riboflaviini (B2)0,2 mg14 %
Niasiini0,84 mg5 %
B6-vitamiini0,09 mg6 %
Folaatti43 µg21 %
B12-vitamiini0,56 µg22 %
C-vitamiini0,33 mg0 %

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • Fosfori186 mg · 27 %
  • Proteiini11,7 g · 23 %
  • Kalsium184 mg · 23 %
  • B12-vitamiini0,56 µg · 22 %
  • Jodi32 µg · 22 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.