Leivonnainen suolainen
Kalakukko, kirjolohi
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
241kcal / 100 g
11,1 gProteiini
11,5 gRasva
21,7 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 241 kcal1 008 kJ | 12 % |
| Proteiini | 11,1 g | 22 % |
| Rasva | 11,5 g | 16 % |
| josta tyydyttynyttä | 2,7 g | 14 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 5,1 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2,8 g | — |
| Kolesteroli | 27 mg | — |
| Hiilihydraatti | 21,7 g | 8 % |
| josta sokereita | 0,4 g | 0 % |
| Tärkkelys | 21,3 g | — |
| Ravintokuitu | 2,9 g | — |
| Suola | 1,5 g | 25 % |
| Vesi | 45,4 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 271 mg | 14 % |
| Kalsium | 59 mg | 7 % |
| Magnesium | 31 mg | 8 % |
| Fosfori | 175 mg | 25 % |
| Rauta | 0,92 mg | 7 % |
| Sinkki | 0,97 mg | 10 % |
| Kupari | 0,13 mg | 13 % |
| Seleeni | 8,2 µg | 15 % |
| Jodi | 48 µg | 32 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 26 µg | 3 % |
| Beetakaroteeni | 6,1 µg | — |
| D-vitamiini | 3,1 µg | 62 % |
| E-vitamiini | 1,5 mg | 13 % |
| K-vitamiini | 7,5 µg | 10 % |
| Tiamiini (B1) | 0,13 mg | 12 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,09 mg | 6 % |
| Niasiini | 3,9 mg | 24 % |
| B6-vitamiini | 0,25 mg | 18 % |
| Folaatti | 11 µg | 5 % |
| B12-vitamiini | 1,6 µg | 64 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- B12-vitamiini1,6 µg · 64 %
- D-vitamiini3,1 µg · 62 %
- Jodi48 µg · 32 %
- Fosfori175 mg · 25 %
- Niasiini3,9 mg · 24 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Leivonnainen suolainen”
- Kalapiirakka, muropohja, kermaviili242 kcal
- Karjalanpiirakka, vehnäkuori236 kcal
- Karjalanpiirakka, teollinen, tumma, laktoositon233 kcal
- Karjalanpiirakka, riisipiirakka, moilas249 kcal
- Kalakukko, muikkukukko232 kcal
- Karjalanpiirakka, vaalea, saarioinen231 kcal
- Karjalanpiirakka, pirkka parhaat, pakaste228 kcal
- Kaalipiirakka, voitaikinapohja227 kcal
- Karjalanpiirakka, luontaisesti gluteeniton, teollinen, keskiarvo226 kcal
- Karjalanpiirakka, rukiinen imatran riisipiirakka, fazer225 kcal
- Karjalanpiirakka, pirkka223 kcal
- Karjalanpiirakka, teollinen, tuotekeskiarvo221 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.