Leivonnainen makea

Kakku, napoleon-leivos

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

388kcal / 100 g
3,6 gProteiini
26,5 gRasva
33,3 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia388 kcal1 624 kJ19 %
Proteiini3,6 g7 %
Rasva26,5 g38 %
josta tyydyttynyttä15,6 g78 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot7,3 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot1,2 g—
Kolesteroli54 mg—
Hiilihydraatti33,3 g13 %
josta sokereita19,7 g22 %
Tärkkelys13,6 g—
Ravintokuitu0,76 g—
Suola0,39 g6 %
Vesi40,8 g—
Alkoholi0,16 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium86 mg4 %
Kalsium74 mg9 %
Magnesium11 mg3 %
Fosfori86 mg12 %
Rauta0,35 mg2 %
Sinkki0,35 mg3 %
Kupari0,04 mg4 %
Seleeni3,7 µg7 %
Jodi7,9 µg5 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini164 µg21 %
Beetakaroteeni95 µg—
D-vitamiini0,18 µg4 %
E-vitamiini0,92 mg8 %
K-vitamiini8 µg11 %
Tiamiini (B1)0,02 mg2 %
Riboflaviini (B2)0,09 mg6 %
Niasiini0,22 mg1 %
B6-vitamiini0,04 mg3 %
Folaatti7,5 µg4 %
B12-vitamiini0,15 µg6 %
C-vitamiini0,67 mg1 %

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • A-vitamiini164 µg · 21 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.