Leipä, seka- tai jyväleipä
Sekaleipä, viljaisat perheviipaleet, oululainen
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
246kcal / 100 g
8,1 gProteiini
2,1 gRasva
46,1 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 246 kcal1 030 kJ | 12 % |
| Proteiini | 8,1 g | 16 % |
| Rasva | 2,1 g | 3 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,34 g | 2 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,65 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,76 g | — |
| Kolesteroli | 0,03 mg | — |
| Hiilihydraatti | 46,1 g | 18 % |
| josta sokereita | 0,48 g | 1 % |
| Tärkkelys | 45,6 g | — |
| Ravintokuitu | 3,8 g | — |
| Suola | 1,1 g | 18 % |
| Vesi | 38,8 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 173 mg | 9 % |
| Kalsium | 16 mg | 2 % |
| Magnesium | 37 mg | 10 % |
| Fosfori | 118 mg | 17 % |
| Rauta | 1,4 mg | 10 % |
| Sinkki | 1 mg | 10 % |
| Kupari | 0,19 mg | 19 % |
| Seleeni | 5,3 µg | 10 % |
| Jodi | 6 µg | 4 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0,22 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 2,7 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,52 mg | 4 % |
| K-vitamiini | 2,1 µg | 3 % |
| Tiamiini (B1) | 0,09 mg | 8 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,06 mg | 5 % |
| Niasiini | 1,5 mg | 10 % |
| B6-vitamiini | 0,08 mg | 6 % |
| Folaatti | 21 µg | 10 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 0,22 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Leipä, seka- tai jyväleipä” 139 elintarvikkeen joukossa
Energia246 kcal · mediaani 261 kcal
Proteiini8,1 g · mediaani 8,6 g
Ravintokuitu3,8 g · mediaani 4,5 g
Sokerit0,48 g · mediaani 1,9 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,34 g · mediaani 0,69 g
Suola1,1 g · mediaani 1,1 g
34 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Kupari0,19 mg · 19 %
- Fosfori118 mg · 17 %
- Proteiini8,1 g · 16 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Leipä, seka- tai jyväleipä”
- Sekaleipä, perunalimppu, vehnä-, ruisjauho, perunahiutale246 kcal
- Sekaleipä, perinteinen kauraleipä, leipäaitta, lidl, vehnäjauho, kaurahiutale246 kcal
- Sekaleipä, tuhti-moniviljasämpylä, katri antell245 kcal
- Sekaleipä, sämpylä, kevytmaito, voi, sämpyläjauho247 kcal
- Sekaleipä, kauraleipä, 100 % kaura, vaasan245 kcal
- Sekaleipä, kauraleipä, kevytmaito, vehnäjauho, kaurahiutale248 kcal
- Sekaleipä, grahamsämpylä, kevytmaito, graham-, vehnäjauho248 kcal
- Sekaleipä, kauraleipä, taika täysjyväkauraviipaleet, vaasan244 kcal
- Sekaleipä, sämpylä, rasvaton maito, öljy, sämpyläjauho244 kcal
- Sekaleipä, aurinkosämpylät, ullan pakari243 kcal
- Paahtoleipä, arkipaahto graham, vaasan249 kcal
- Sekaleipä, pehmeä moniviljaleipä, leipäaitta, lidl, vehnäjauho, vehnärouhe242 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.