Leipä, seka- tai jyväleipä
Sekaleipä, pehmeä moniviljaleipä, leipäaitta, lidl, vehnäjauho, vehnärouhe
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
242kcal / 100 g
7,8 gProteiini
2,4 gRasva
45,2 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 242 kcal1 013 kJ | 12 % |
| Proteiini | 7,8 g | 16 % |
| Rasva | 2,4 g | 3 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,29 g | 1 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,74 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,91 g | — |
| Kolesteroli | 0 mg | — |
| Hiilihydraatti | 45,2 g | 17 % |
| josta sokereita | 1,4 g | 2 % |
| Tärkkelys | 43,9 g | — |
| Ravintokuitu | 3 g | — |
| Suola | 1,3 g | 21 % |
| Vesi | 43 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 141 mg | 7 % |
| Kalsium | 24 mg | 3 % |
| Magnesium | 28 mg | 8 % |
| Fosfori | 100 mg | 14 % |
| Rauta | 0,85 mg | 6 % |
| Sinkki | 0,77 mg | 8 % |
| Kupari | 0,15 mg | 15 % |
| Seleeni | 6,4 µg | 12 % |
| Jodi | 6,2 µg | 4 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0,2 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 2,4 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,45 mg | 4 % |
| K-vitamiini | 0,92 µg | 1 % |
| Tiamiini (B1) | 0,08 mg | 7 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niasiini | 0,96 mg | 6 % |
| B6-vitamiini | 0,08 mg | 6 % |
| Folaatti | 32 µg | 16 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Leipä, seka- tai jyväleipä” 139 elintarvikkeen joukossa
Energia242 kcal · mediaani 261 kcal
Proteiini7,8 g · mediaani 8,6 g
Ravintokuitu3 g · mediaani 4,5 g
Sokerit1,4 g · mediaani 1,9 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,29 g · mediaani 0,69 g
Suola1,3 g · mediaani 1,1 g
29 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Folaatti32 µg · 16 %
- Proteiini7,8 g · 16 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Leipä, seka- tai jyväleipä”
- Sekaleipä, siemenleipä, vesi, vehnäjauho, vehnärouhe, seesam/pellavansiemen241 kcal
- Sekaleipä, aurinkosämpylät, ullan pakari243 kcal
- Sekaleipä, sämpylä, rasvaton maito, öljy, sämpyläjauho244 kcal
- Sekaleipä, kauraleipä, taika täysjyväkauraviipaleet, vaasan244 kcal
- Sekaleipä, reissumies kaura, oululainen240 kcal
- Sekaleipä, junttakakko, junttasämpylät, ullan pakari240 kcal
- Sekaleipä, kauraleipä, 100 % kaura, vaasan245 kcal
- Sekaleipä, grahamleipä, kevytmaito, hiivaleipä-, grahamjauho239 kcal
- Sekaleipä, tuhti-moniviljasämpylä, katri antell245 kcal
- Sekaleipä, perinteinen kauraleipä, leipäaitta, lidl, vehnäjauho, kaurahiutale246 kcal
- Sekaleipä, perunalimppu, vehnä-, ruisjauho, perunahiutale246 kcal
- Sekaleipä, viljaisat perheviipaleet, oululainen246 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.