Leipä, seka- tai jyväleipä
Sekaleipä, kauraleipä, 100 % kaura, vaasan
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
245kcal / 100 g
9,6 gProteiini
4,4 gRasva
37,1 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 245 kcal1 025 kJ | 12 % |
| Proteiini | 9,6 g | 19 % |
| Rasva | 4,4 g | 6 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,77 g | 4 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 1,7 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,7 g | — |
| Kolesteroli | 0 mg | — |
| Hiilihydraatti | 37,1 g | 14 % |
| josta sokereita | 2,2 g | 2 % |
| Tärkkelys | 34,9 g | — |
| Ravintokuitu | 8,3 g | — |
| Suola | 1,1 g | 18 % |
| Vesi | 38,1 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 321 mg | 16 % |
| Kalsium | 42 mg | 5 % |
| Magnesium | 108 mg | 29 % |
| Fosfori | 354 mg | 51 % |
| Rauta | 3,7 mg | 27 % |
| Sinkki | 2,6 mg | 26 % |
| Kupari | 0,34 mg | 34 % |
| Seleeni | 7,5 µg | 14 % |
| Jodi | 40 µg | 27 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 0 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,52 mg | 4 % |
| K-vitamiini | 1,3 µg | 2 % |
| Tiamiini (B1) | 0,34 mg | 31 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,11 mg | 8 % |
| Niasiini | 0,74 mg | 5 % |
| B6-vitamiini | 0,1 mg | 7 % |
| Folaatti | 32 µg | 16 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Leipä, seka- tai jyväleipä” 139 elintarvikkeen joukossa
Energia245 kcal · mediaani 261 kcal
Proteiini9,6 g · mediaani 8,6 g
Ravintokuitu8,3 g · mediaani 4,5 g
Sokerit2,2 g · mediaani 1,9 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,77 g · mediaani 0,69 g
Suola1,1 g · mediaani 1,1 g
74 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Fosfori354 mg · 51 %
- Kupari0,34 mg · 34 %
- Tiamiini (B1)0,34 mg · 31 %
- Magnesium108 mg · 29 %
- Rauta3,7 mg · 27 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Leipä, seka- tai jyväleipä”
- Sekaleipä, tuhti-moniviljasämpylä, katri antell245 kcal
- Sekaleipä, kauraleipä, taika täysjyväkauraviipaleet, vaasan244 kcal
- Sekaleipä, perinteinen kauraleipä, leipäaitta, lidl, vehnäjauho, kaurahiutale246 kcal
- Sekaleipä, perunalimppu, vehnä-, ruisjauho, perunahiutale246 kcal
- Sekaleipä, viljaisat perheviipaleet, oululainen246 kcal
- Sekaleipä, sämpylä, rasvaton maito, öljy, sämpyläjauho244 kcal
- Sekaleipä, aurinkosämpylät, ullan pakari243 kcal
- Sekaleipä, sämpylä, kevytmaito, voi, sämpyläjauho247 kcal
- Sekaleipä, kauraleipä, kevytmaito, vehnäjauho, kaurahiutale248 kcal
- Sekaleipä, pehmeä moniviljaleipä, leipäaitta, lidl, vehnäjauho, vehnärouhe242 kcal
- Sekaleipä, grahamsämpylä, kevytmaito, graham-, vehnäjauho248 kcal
- Sekaleipä, siemenleipä, vesi, vehnäjauho, vehnärouhe, seesam/pellavansiemen241 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.