Leipä, seka- tai jyväleipä
Sekaleipä, tuhti-moniviljasämpylä, katri antell
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
245kcal / 100 g
8,9 gProteiini
3,1 gRasva
46,2 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 245 kcal1 027 kJ | 12 % |
| Proteiini | 8,9 g | 18 % |
| Rasva | 3,1 g | 4 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,46 g | 2 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,88 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,3 g | — |
| Kolesteroli | 0,03 mg | — |
| Hiilihydraatti | 46,2 g | 18 % |
| josta sokereita | 1,5 g | 2 % |
| Tärkkelys | 44,8 g | — |
| Ravintokuitu | 3 g | — |
| Suola | 1 g | 17 % |
| Vesi | 39,8 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 442 mg | 22 % |
| Kalsium | 35 mg | 4 % |
| Magnesium | 123 mg | 33 % |
| Fosfori | 314 mg | 45 % |
| Rauta | 3,2 mg | 23 % |
| Sinkki | 2,3 mg | 23 % |
| Kupari | 0,41 mg | 41 % |
| Seleeni | 8,2 µg | 15 % |
| Jodi | 20 µg | 13 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0,77 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 7,4 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,71 mg | 6 % |
| K-vitamiini | 2 µg | 3 % |
| Tiamiini (B1) | 0,17 mg | 15 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,1 mg | 7 % |
| Niasiini | 3,4 mg | 21 % |
| B6-vitamiini | 0,23 mg | 16 % |
| Folaatti | 28 µg | 14 % |
| B12-vitamiini | 0,01 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 1,2 mg | 1 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Leipä, seka- tai jyväleipä” 139 elintarvikkeen joukossa
Energia245 kcal · mediaani 261 kcal
Proteiini8,9 g · mediaani 8,6 g
Ravintokuitu3 g · mediaani 4,5 g
Sokerit1,5 g · mediaani 1,9 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,46 g · mediaani 0,69 g
Suola1 g · mediaani 1,1 g
62 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Fosfori314 mg · 45 %
- Kupari0,41 mg · 41 %
- Magnesium123 mg · 33 %
- Rauta3,2 mg · 23 %
- Sinkki2,3 mg · 23 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Leipä, seka- tai jyväleipä”
- Sekaleipä, kauraleipä, 100 % kaura, vaasan245 kcal
- Sekaleipä, perinteinen kauraleipä, leipäaitta, lidl, vehnäjauho, kaurahiutale246 kcal
- Sekaleipä, perunalimppu, vehnä-, ruisjauho, perunahiutale246 kcal
- Sekaleipä, viljaisat perheviipaleet, oululainen246 kcal
- Sekaleipä, kauraleipä, taika täysjyväkauraviipaleet, vaasan244 kcal
- Sekaleipä, sämpylä, kevytmaito, voi, sämpyläjauho247 kcal
- Sekaleipä, sämpylä, rasvaton maito, öljy, sämpyläjauho244 kcal
- Sekaleipä, aurinkosämpylät, ullan pakari243 kcal
- Sekaleipä, kauraleipä, kevytmaito, vehnäjauho, kaurahiutale248 kcal
- Sekaleipä, grahamsämpylä, kevytmaito, graham-, vehnäjauho248 kcal
- Sekaleipä, pehmeä moniviljaleipä, leipäaitta, lidl, vehnäjauho, vehnärouhe242 kcal
- Paahtoleipä, arkipaahto graham, vaasan249 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.