Leipä, seka- tai jyväleipä
Sekaleipä, grahamsämpylä, kevytmaito, graham-, vehnäjauho
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
248kcal / 100 g
7,8 gProteiini
4,7 gRasva
41,3 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 248 kcal1 039 kJ | 12 % |
| Proteiini | 7,8 g | 16 % |
| Rasva | 4,7 g | 7 % |
| josta tyydyttynyttä | 1,8 g | 9 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 1,4 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,97 g | — |
| Kolesteroli | 1,4 mg | — |
| Hiilihydraatti | 41,3 g | 16 % |
| josta sokereita | 3,8 g | 4 % |
| Tärkkelys | 37,5 g | — |
| Ravintokuitu | 3,9 g | — |
| Suola | 0,64 g | 11 % |
| Vesi | 41,2 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 211 mg | 11 % |
| Kalsium | 43 mg | 5 % |
| Magnesium | 46 mg | 12 % |
| Fosfori | 156 mg | 22 % |
| Rauta | 1,5 mg | 11 % |
| Sinkki | 1,2 mg | 12 % |
| Kupari | 0,2 mg | 20 % |
| Seleeni | 5,6 µg | 10 % |
| Jodi | 22 µg | 15 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 2,8 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 3,9 µg | — |
| D-vitamiini | 0,2 µg | 4 % |
| E-vitamiini | 0,66 mg | 5 % |
| K-vitamiini | 2,9 µg | 4 % |
| Tiamiini (B1) | 0,11 mg | 10 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,12 mg | 9 % |
| Niasiini | 1,9 mg | 12 % |
| B6-vitamiini | 0,08 mg | 6 % |
| Folaatti | 33 µg | 17 % |
| B12-vitamiini | 0,08 µg | 3 % |
| C-vitamiini | 0,22 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Leipä, seka- tai jyväleipä” 139 elintarvikkeen joukossa
Energia248 kcal · mediaani 261 kcal
Proteiini7,8 g · mediaani 8,6 g
Ravintokuitu3,9 g · mediaani 4,5 g
Sokerit3,8 g · mediaani 1,9 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,8 g · mediaani 0,69 g
Suola0,64 g · mediaani 1,1 g
27 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Fosfori156 mg · 22 %
- Kupari0,2 mg · 20 %
- Folaatti33 µg · 17 %
- Proteiini7,8 g · 16 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Leipä, seka- tai jyväleipä”
- Sekaleipä, kauraleipä, kevytmaito, vehnäjauho, kaurahiutale248 kcal
- Paahtoleipä, arkipaahto graham, vaasan249 kcal
- Sekaleipä, sämpylä, kevytmaito, voi, sämpyläjauho247 kcal
- Sekaleipä, perunalimppu, vehnä-, ruisjauho, perunahiutale246 kcal
- Sekaleipä, viljaisat perheviipaleet, oululainen246 kcal
- Sekaleipä, perinteinen kauraleipä, leipäaitta, lidl, vehnäjauho, kaurahiutale246 kcal
- Sekaleipä, täyshyvät 100 % moniviljaleipä, täysjyvävehnäleipä, vaasan251 kcal
- Sekaleipä, tuhti-moniviljasämpylä, katri antell245 kcal
- Sekaleipä, kauraleipä, 100 % kaura, vaasan245 kcal
- Sekaleipä, kauraleipä, taika täysjyväkauraviipaleet, vaasan244 kcal
- Sekaleipä, sämpylä, rasvaton maito, öljy, sämpyläjauho244 kcal
- Sekaleipä, aurinkosämpylät, ullan pakari243 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.