Leipä, seka- tai jyväleipä
Sekaleipä, kauraleipä, kevytmaito, vehnäjauho, kaurahiutale
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
248kcal / 100 g
8,8 gProteiini
2 gRasva
46,5 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 248 kcal1 036 kJ | 12 % |
| Proteiini | 8,8 g | 18 % |
| Rasva | 2 g | 3 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,64 g | 3 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,42 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,56 g | — |
| Kolesteroli | 2,7 mg | — |
| Hiilihydraatti | 46,5 g | 18 % |
| josta sokereita | 2,8 g | 3 % |
| Tärkkelys | 43,8 g | — |
| Ravintokuitu | 2,7 g | — |
| Suola | 1,2 g | 20 % |
| Vesi | 45,4 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 189 mg | 9 % |
| Kalsium | 65 mg | 8 % |
| Magnesium | 30 mg | 8 % |
| Fosfori | 139 mg | 20 % |
| Rauta | 0,86 mg | 6 % |
| Sinkki | 0,94 mg | 9 % |
| Kupari | 0,13 mg | 13 % |
| Seleeni | 7,4 µg | 14 % |
| Jodi | 29 µg | 19 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 5,6 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 5,8 µg | — |
| D-vitamiini | 0,42 µg | 8 % |
| E-vitamiini | 0,28 mg | 2 % |
| K-vitamiini | 0,82 µg | 1 % |
| Tiamiini (B1) | 0,08 mg | 7 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,15 mg | 11 % |
| Niasiini | 0,85 mg | 5 % |
| B6-vitamiini | 0,09 mg | 6 % |
| Folaatti | 32 µg | 16 % |
| B12-vitamiini | 0,17 µg | 7 % |
| C-vitamiini | 0,47 mg | 1 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Leipä, seka- tai jyväleipä” 139 elintarvikkeen joukossa
Energia248 kcal · mediaani 261 kcal
Proteiini8,8 g · mediaani 8,6 g
Ravintokuitu2,7 g · mediaani 4,5 g
Sokerit2,8 g · mediaani 1,9 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,64 g · mediaani 0,69 g
Suola1,2 g · mediaani 1,1 g
57 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Fosfori139 mg · 20 %
- Jodi29 µg · 19 %
- Proteiini8,8 g · 18 %
- Folaatti32 µg · 16 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Leipä, seka- tai jyväleipä”
- Sekaleipä, sämpylä, kevytmaito, voi, sämpyläjauho247 kcal
- Sekaleipä, grahamsämpylä, kevytmaito, graham-, vehnäjauho248 kcal
- Sekaleipä, perunalimppu, vehnä-, ruisjauho, perunahiutale246 kcal
- Sekaleipä, viljaisat perheviipaleet, oululainen246 kcal
- Sekaleipä, perinteinen kauraleipä, leipäaitta, lidl, vehnäjauho, kaurahiutale246 kcal
- Paahtoleipä, arkipaahto graham, vaasan249 kcal
- Sekaleipä, tuhti-moniviljasämpylä, katri antell245 kcal
- Sekaleipä, kauraleipä, 100 % kaura, vaasan245 kcal
- Sekaleipä, täyshyvät 100 % moniviljaleipä, täysjyvävehnäleipä, vaasan251 kcal
- Sekaleipä, kauraleipä, taika täysjyväkauraviipaleet, vaasan244 kcal
- Sekaleipä, sämpylä, rasvaton maito, öljy, sämpyläjauho244 kcal
- Sekaleipä, aurinkosämpylät, ullan pakari243 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.