Leipä, seka- tai jyväleipä
Paahtoleipä, arkipaahto graham, vaasan
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
249kcal / 100 g
7,7 gProteiini
2,9 gRasva
45,9 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 249 kcal1 044 kJ | 12 % |
| Proteiini | 7,7 g | 15 % |
| Rasva | 2,9 g | 4 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,50 g | 2 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 1,1 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,93 g | — |
| Kolesteroli | 0,07 mg | — |
| Hiilihydraatti | 45,9 g | 18 % |
| josta sokereita | 2,3 g | 3 % |
| Tärkkelys | 43,6 g | — |
| Ravintokuitu | 2,8 g | — |
| Suola | 1,1 g | 18 % |
| Vesi | 39,2 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 128 mg | 6 % |
| Kalsium | 14 mg | 2 % |
| Magnesium | 20 mg | 5 % |
| Fosfori | 82 mg | 12 % |
| Rauta | 0,97 mg | 7 % |
| Sinkki | 0,74 mg | 7 % |
| Kupari | 0,13 mg | 13 % |
| Seleeni | 4,9 µg | 9 % |
| Jodi | 6,4 µg | 4 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0,2 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 2,5 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,57 mg | 5 % |
| K-vitamiini | 2,8 µg | 4 % |
| Tiamiini (B1) | 0,06 mg | 6 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,09 mg | 6 % |
| Niasiini | 1,1 mg | 7 % |
| B6-vitamiini | 0,08 mg | 6 % |
| Folaatti | 37 µg | 19 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Leipä, seka- tai jyväleipä” 139 elintarvikkeen joukossa
Energia249 kcal · mediaani 261 kcal
Proteiini7,7 g · mediaani 8,6 g
Ravintokuitu2,8 g · mediaani 4,5 g
Sokerit2,3 g · mediaani 1,9 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,50 g · mediaani 0,69 g
Suola1,1 g · mediaani 1,1 g
25 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Folaatti37 µg · 19 %
- Proteiini7,7 g · 15 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Leipä, seka- tai jyväleipä”
- Sekaleipä, grahamsämpylä, kevytmaito, graham-, vehnäjauho248 kcal
- Sekaleipä, täyshyvät 100 % moniviljaleipä, täysjyvävehnäleipä, vaasan251 kcal
- Sekaleipä, kauraleipä, kevytmaito, vehnäjauho, kaurahiutale248 kcal
- Sekaleipä, sämpylä, kevytmaito, voi, sämpyläjauho247 kcal
- Sekaleipä, perunalimppu, vehnä-, ruisjauho, perunahiutale246 kcal
- Sekaleipä, viljaisat perheviipaleet, oululainen246 kcal
- Sekaleipä, perinteinen kauraleipä, leipäaitta, lidl, vehnäjauho, kaurahiutale246 kcal
- Sekaleipä, täysjyväviipaleet, leipäaitta, lidl, grahamjauho, vehnärouhe253 kcal
- Sekaleipä, tuhti-moniviljasämpylä, katri antell245 kcal
- Sekaleipä, kauraleipä, 100 % kaura, vaasan245 kcal
- Sekaleipä, vaaleat sekaleipäpalat, leipäaitta, lidl, vehnäjauho, vehnärouhe254 kcal
- Sekaleipä, grahamleipä, kevytmaito, grahamjauho255 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.