Leipä, seka- tai jyväleipä
Sekaleipä, perunalimppu, vehnä-, ruisjauho, perunahiutale
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
246kcal / 100 g
6,4 gProteiini
0,97 gRasva
49,6 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 246 kcal1 030 kJ | 12 % |
| Proteiini | 6,4 g | 13 % |
| Rasva | 0,97 g | 1 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,16 g | 1 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,11 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,41 g | — |
| Kolesteroli | 0 mg | — |
| Hiilihydraatti | 49,6 g | 19 % |
| josta sokereita | 8,4 g | 9 % |
| Tärkkelys | 41,1 g | — |
| Ravintokuitu | 5,2 g | — |
| Suola | 1,2 g | 20 % |
| Vesi | 27,8 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 316 mg | 16 % |
| Kalsium | 25 mg | 3 % |
| Magnesium | 45 mg | 12 % |
| Fosfori | 134 mg | 19 % |
| Rauta | 1,6 mg | 11 % |
| Sinkki | 1,2 mg | 12 % |
| Kupari | 0,21 mg | 21 % |
| Seleeni | 4,8 µg | 9 % |
| Jodi | 20 µg | 13 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0,25 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 3 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,36 mg | 3 % |
| K-vitamiini | 2,6 µg | 3 % |
| Tiamiini (B1) | 0,1 mg | 9 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,1 mg | 7 % |
| Niasiini | 0,96 mg | 6 % |
| B6-vitamiini | 0,15 mg | 11 % |
| Folaatti | 34 µg | 17 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 2,2 mg | 3 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Leipä, seka- tai jyväleipä” 139 elintarvikkeen joukossa
Energia246 kcal · mediaani 261 kcal
Proteiini6,4 g · mediaani 8,6 g
Ravintokuitu5,2 g · mediaani 4,5 g
Sokerit8,4 g · mediaani 1,9 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,16 g · mediaani 0,69 g
Suola1,2 g · mediaani 1,1 g
13 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Kupari0,21 mg · 21 %
- Fosfori134 mg · 19 %
- Folaatti34 µg · 17 %
- Kalium316 mg · 16 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Leipä, seka- tai jyväleipä”
- Sekaleipä, viljaisat perheviipaleet, oululainen246 kcal
- Sekaleipä, perinteinen kauraleipä, leipäaitta, lidl, vehnäjauho, kaurahiutale246 kcal
- Sekaleipä, tuhti-moniviljasämpylä, katri antell245 kcal
- Sekaleipä, sämpylä, kevytmaito, voi, sämpyläjauho247 kcal
- Sekaleipä, kauraleipä, 100 % kaura, vaasan245 kcal
- Sekaleipä, kauraleipä, kevytmaito, vehnäjauho, kaurahiutale248 kcal
- Sekaleipä, grahamsämpylä, kevytmaito, graham-, vehnäjauho248 kcal
- Sekaleipä, kauraleipä, taika täysjyväkauraviipaleet, vaasan244 kcal
- Sekaleipä, sämpylä, rasvaton maito, öljy, sämpyläjauho244 kcal
- Sekaleipä, aurinkosämpylät, ullan pakari243 kcal
- Paahtoleipä, arkipaahto graham, vaasan249 kcal
- Sekaleipä, pehmeä moniviljaleipä, leipäaitta, lidl, vehnäjauho, vehnärouhe242 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.