Leipä, seka- tai jyväleipä
Sekaleipä, aurinkosämpylät, ullan pakari
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
243kcal / 100 g
9,8 gProteiini
3,6 gRasva
40,7 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 243 kcal1 019 kJ | 12 % |
| Proteiini | 9,8 g | 20 % |
| Rasva | 3,6 g | 5 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,43 g | 2 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,95 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,8 g | — |
| Kolesteroli | 0 mg | — |
| Hiilihydraatti | 40,7 g | 16 % |
| josta sokereita | 1 g | 1 % |
| Tärkkelys | 43,3 g | — |
| Ravintokuitu | 3,8 g | — |
| Suola | 1,2 g | 19 % |
| Vesi | 35,1 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 207 mg | 10 % |
| Kalsium | 26 mg | 3 % |
| Magnesium | 61 mg | 16 % |
| Fosfori | 190 mg | 27 % |
| Rauta | 1,8 mg | 13 % |
| Sinkki | 1,5 mg | 15 % |
| Kupari | 0,25 mg | 25 % |
| Seleeni | 7,6 µg | 14 % |
| Jodi | 7,8 µg | 5 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0,23 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 2,8 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 1,5 mg | 12 % |
| K-vitamiini | 1,1 µg | 1 % |
| Tiamiini (B1) | 0,22 mg | 20 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,1 mg | 7 % |
| Niasiini | 1,8 mg | 11 % |
| B6-vitamiini | 0,1 mg | 7 % |
| Folaatti | 38 µg | 19 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Leipä, seka- tai jyväleipä” 139 elintarvikkeen joukossa
Energia243 kcal · mediaani 261 kcal
Proteiini9,8 g · mediaani 8,6 g
Ravintokuitu3,8 g · mediaani 4,5 g
Sokerit1 g · mediaani 1,9 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,43 g · mediaani 0,69 g
Suola1,2 g · mediaani 1,1 g
77 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Fosfori190 mg · 27 %
- Kupari0,25 mg · 25 %
- Tiamiini (B1)0,22 mg · 20 %
- Proteiini9,8 g · 20 %
- Folaatti38 µg · 19 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Leipä, seka- tai jyväleipä”
- Sekaleipä, sämpylä, rasvaton maito, öljy, sämpyläjauho244 kcal
- Sekaleipä, kauraleipä, taika täysjyväkauraviipaleet, vaasan244 kcal
- Sekaleipä, pehmeä moniviljaleipä, leipäaitta, lidl, vehnäjauho, vehnärouhe242 kcal
- Sekaleipä, kauraleipä, 100 % kaura, vaasan245 kcal
- Sekaleipä, tuhti-moniviljasämpylä, katri antell245 kcal
- Sekaleipä, siemenleipä, vesi, vehnäjauho, vehnärouhe, seesam/pellavansiemen241 kcal
- Sekaleipä, perinteinen kauraleipä, leipäaitta, lidl, vehnäjauho, kaurahiutale246 kcal
- Sekaleipä, perunalimppu, vehnä-, ruisjauho, perunahiutale246 kcal
- Sekaleipä, viljaisat perheviipaleet, oululainen246 kcal
- Sekaleipä, reissumies kaura, oululainen240 kcal
- Sekaleipä, junttakakko, junttasämpylät, ullan pakari240 kcal
- Sekaleipä, sämpylä, kevytmaito, voi, sämpyläjauho247 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.