Leipä, seka- tai jyväleipä
Sekaleipä, setsuuri, pääsiäislimppu/joululimppu
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
282kcal / 100 g
8 gProteiini
2,9 gRasva
52,5 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 282 kcal1 182 kJ | 14 % |
| Proteiini | 8 g | 16 % |
| Rasva | 2,9 g | 4 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,87 g | 4 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,77 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,82 g | — |
| Kolesteroli | 0,05 mg | — |
| Hiilihydraatti | 52,5 g | 20 % |
| josta sokereita | 8,2 g | 9 % |
| Tärkkelys | 44,3 g | — |
| Ravintokuitu | 5,5 g | — |
| Suola | 1 g | 17 % |
| Vesi | 24,3 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 235 mg | 12 % |
| Kalsium | 27 mg | 3 % |
| Magnesium | 46 mg | 12 % |
| Fosfori | 147 mg | 21 % |
| Rauta | 1,7 mg | 12 % |
| Sinkki | 1,3 mg | 13 % |
| Kupari | 0,21 mg | 21 % |
| Seleeni | 5,6 µg | 10 % |
| Jodi | 18 µg | 12 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0,25 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 3 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,75 mg | 6 % |
| K-vitamiini | 2,7 µg | 4 % |
| Tiamiini (B1) | 0,15 mg | 13 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,1 mg | 7 % |
| Niasiini | 1,3 mg | 8 % |
| B6-vitamiini | 0,09 mg | 6 % |
| Folaatti | 40 µg | 20 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Leipä, seka- tai jyväleipä” 139 elintarvikkeen joukossa
Energia282 kcal · mediaani 261 kcal
Proteiini8 g · mediaani 8,6 g
Ravintokuitu5,5 g · mediaani 4,5 g
Sokerit8,2 g · mediaani 1,9 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,87 g · mediaani 0,69 g
Suola1 g · mediaani 1,1 g
31 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Kupari0,21 mg · 21 %
- Fosfori147 mg · 21 %
- Folaatti40 µg · 20 %
- Proteiini8 g · 16 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Leipä, seka- tai jyväleipä”
- Paahtoleipä, ruispaahtoleipä282 kcal
- Sekaleipä, puhtisämpylä, katri antell283 kcal
- Paahtoleipä, moniviljaleipä, fazer alku282 kcal
- Sekaleipä, juuresleipä, palsternakka ja porkkana, fazer283 kcal
- Sekaleipä, ruisvehnäsämpylä, fazer281 kcal
- Sekaleipä, sämpylä, härkäpapusämpylä, primula283 kcal
- Sekaleipä, kaurasämpylä, kevytmaito, hiivaleipäjauho, kaurahiutale281 kcal
- Sekaleipä, rouhesämpylä, leipäaitta, lidl, vehnäjauho, vehnärouhe285 kcal
- Sekaleipä, aittaleipä, viipaloitu, perheleipurit280 kcal
- Sekaleipä, jyväleipä, tummempi tuhatjyvä, linkosuo280 kcal
- Sekaleipä, limpukka, pågen280 kcal
- Sekaleipä, piimälimppu, vaasan279 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.