Leipä, seka- tai jyväleipä
Sekaleipä, rouhesämpylä, leipäaitta, lidl, vehnäjauho, vehnärouhe
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
285kcal / 100 g
8,9 gProteiini
3,4 gRasva
51,9 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 285 kcal1 191 kJ | 14 % |
| Proteiini | 8,9 g | 18 % |
| Rasva | 3,4 g | 5 % |
| josta tyydyttynyttä | 1,1 g | 6 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,95 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,87 g | — |
| Kolesteroli | 0,07 mg | — |
| Hiilihydraatti | 51,9 g | 20 % |
| josta sokereita | 0,98 g | 1 % |
| Tärkkelys | 50,9 g | — |
| Ravintokuitu | 3,8 g | — |
| Suola | 1,1 g | 19 % |
| Vesi | 34,3 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 187 mg | 9 % |
| Kalsium | 21 mg | 3 % |
| Magnesium | 45 mg | 12 % |
| Fosfori | 143 mg | 20 % |
| Rauta | 1,3 mg | 9 % |
| Sinkki | 1,1 mg | 11 % |
| Kupari | 0,2 mg | 20 % |
| Seleeni | 7,4 µg | 13 % |
| Jodi | 7,1 µg | 5 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0,24 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 2,9 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,54 mg | 5 % |
| K-vitamiini | 2,2 µg | 3 % |
| Tiamiini (B1) | 0,08 mg | 7 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,08 mg | 6 % |
| Niasiini | 1,6 mg | 10 % |
| B6-vitamiini | 0,1 mg | 7 % |
| Folaatti | 31 µg | 16 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Leipä, seka- tai jyväleipä” 139 elintarvikkeen joukossa
Energia285 kcal · mediaani 261 kcal
Proteiini8,9 g · mediaani 8,6 g
Ravintokuitu3,8 g · mediaani 4,5 g
Sokerit0,98 g · mediaani 1,9 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,1 g · mediaani 0,69 g
Suola1,1 g · mediaani 1,1 g
62 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Fosfori143 mg · 20 %
- Kupari0,2 mg · 20 %
- Proteiini8,9 g · 18 %
- Folaatti31 µg · 16 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Leipä, seka- tai jyväleipä”
- Sekaleipä, sämpylä, härkäpapusämpylä, primula283 kcal
- Sekaleipä, juuresleipä, palsternakka ja porkkana, fazer283 kcal
- Sekaleipä, vaalea, vesi, vehnäjauho, vehnärouhe286 kcal
- Sekaleipä, puhtisämpylä, katri antell283 kcal
- Sekaleipä, setsuuri, pääsiäislimppu/joululimppu282 kcal
- Paahtoleipä, ruispaahtoleipä282 kcal
- Sekaleipä, puhtileipä, katri antell288 kcal
- Paahtoleipä, moniviljaleipä, fazer alku282 kcal
- Sekaleipä, ruisvehnäsämpylä, fazer281 kcal
- Paahtoleipä, isopaahto monivilja, vaasan288 kcal
- Sekaleipä, kaurasämpylä, kevytmaito, hiivaleipäjauho, kaurahiutale281 kcal
- Sekaleipä, aittaleipä, viipaloitu, perheleipurit280 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.