Leipä, seka- tai jyväleipä
Sekaleipä, kaurasämpylä, kevytmaito, hiivaleipäjauho, kaurahiutale
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
281kcal / 100 g
8,3 gProteiini
8,4 gRasva
40,5 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 281 kcal1 174 kJ | 14 % |
| Proteiini | 8,3 g | 17 % |
| Rasva | 8,4 g | 12 % |
| josta tyydyttynyttä | 3,1 g | 16 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 2,9 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,7 g | — |
| Kolesteroli | 1,2 mg | — |
| Hiilihydraatti | 40,5 g | 16 % |
| josta sokereita | 4,8 g | 5 % |
| Tärkkelys | 35,8 g | — |
| Ravintokuitu | 4 g | — |
| Suola | 0,53 g | 9 % |
| Vesi | 37,8 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 231 mg | 12 % |
| Kalsium | 42 mg | 5 % |
| Magnesium | 57 mg | 15 % |
| Fosfori | 201 mg | 29 % |
| Rauta | 1,9 mg | 14 % |
| Sinkki | 1,6 mg | 16 % |
| Kupari | 0,23 mg | 23 % |
| Seleeni | 6,9 µg | 13 % |
| Jodi | 21 µg | 14 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 2,2 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 3,2 µg | — |
| D-vitamiini | 0,16 µg | 3 % |
| E-vitamiini | 1,2 mg | 10 % |
| K-vitamiini | 4,5 µg | 6 % |
| Tiamiini (B1) | 0,21 mg | 19 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,15 mg | 11 % |
| Niasiini | 2,1 mg | 13 % |
| B6-vitamiini | 0,09 mg | 6 % |
| Folaatti | 51 µg | 26 % |
| B12-vitamiini | 0,06 µg | 2 % |
| C-vitamiini | 0,17 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Leipä, seka- tai jyväleipä” 139 elintarvikkeen joukossa
Energia281 kcal · mediaani 261 kcal
Proteiini8,3 g · mediaani 8,6 g
Ravintokuitu4 g · mediaani 4,5 g
Sokerit4,8 g · mediaani 1,9 g
Tyydyttyneet rasvahapot3,1 g · mediaani 0,69 g
Suola0,53 g · mediaani 1,1 g
39 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Fosfori201 mg · 29 %
- Folaatti51 µg · 26 %
- Kupari0,23 mg · 23 %
- Tiamiini (B1)0,21 mg · 19 %
- Proteiini8,3 g · 17 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Leipä, seka- tai jyväleipä”
- Sekaleipä, aittaleipä, viipaloitu, perheleipurit280 kcal
- Sekaleipä, ruisvehnäsämpylä, fazer281 kcal
- Sekaleipä, jyväleipä, tummempi tuhatjyvä, linkosuo280 kcal
- Paahtoleipä, moniviljaleipä, fazer alku282 kcal
- Sekaleipä, limpukka, pågen280 kcal
- Paahtoleipä, ruispaahtoleipä282 kcal
- Sekaleipä, setsuuri, pääsiäislimppu/joululimppu282 kcal
- Sekaleipä, piimälimppu, vaasan279 kcal
- Paahtoleipä, paahtosämpylä kaura-juusto, fazer279 kcal
- Sekaleipä, piimälimppu, leipäaitta, lidl, vehnä-grahamjauho, hiivaleipäjauho279 kcal
- Sekaleipä, puhtisämpylä, katri antell283 kcal
- Sekaleipä, aamiaissämpylä, perheleipurit278 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.