Leipä, seka- tai jyväleipä
Sekaleipä, grahamleipä, kevytmaito, hiivaleipä-, grahamjauho
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
239kcal / 100 g
9,3 gProteiini
2,1 gRasva
43,1 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 239 kcal1 000 kJ | 12 % |
| Proteiini | 9,3 g | 19 % |
| Rasva | 2,1 g | 3 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,63 g | 3 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,34 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,64 g | — |
| Kolesteroli | 2,7 mg | — |
| Hiilihydraatti | 43,1 g | 17 % |
| josta sokereita | 4,6 g | 5 % |
| Tärkkelys | 38,4 g | — |
| Ravintokuitu | 4,1 g | — |
| Suola | 0,67 g | 11 % |
| Vesi | 45,2 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 269 mg | 13 % |
| Kalsium | 70 mg | 9 % |
| Magnesium | 59 mg | 16 % |
| Fosfori | 209 mg | 30 % |
| Rauta | 1,8 mg | 13 % |
| Sinkki | 1,7 mg | 17 % |
| Kupari | 0,24 mg | 24 % |
| Seleeni | 7,3 µg | 13 % |
| Jodi | 27 µg | 18 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 5,7 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 6,4 µg | — |
| D-vitamiini | 0,42 µg | 8 % |
| E-vitamiini | 0,85 mg | 7 % |
| K-vitamiini | 1,3 µg | 2 % |
| Tiamiini (B1) | 0,22 mg | 20 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,19 mg | 13 % |
| Niasiini | 2,8 mg | 18 % |
| B6-vitamiini | 0,1 mg | 7 % |
| Folaatti | 39 µg | 20 % |
| B12-vitamiini | 0,17 µg | 7 % |
| C-vitamiini | 0,47 mg | 1 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Leipä, seka- tai jyväleipä” 139 elintarvikkeen joukossa
Energia239 kcal · mediaani 261 kcal
Proteiini9,3 g · mediaani 8,6 g
Ravintokuitu4,1 g · mediaani 4,5 g
Sokerit4,6 g · mediaani 1,9 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,63 g · mediaani 0,69 g
Suola0,67 g · mediaani 1,1 g
69 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Fosfori209 mg · 30 %
- Kupari0,24 mg · 24 %
- Tiamiini (B1)0,22 mg · 20 %
- Folaatti39 µg · 20 %
- Proteiini9,3 g · 19 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Leipä, seka- tai jyväleipä”
- Sekaleipä, junttakakko, junttasämpylät, ullan pakari240 kcal
- Sekaleipä, kaura-porkkanasämpylä, luontaisesti gluteeniton238 kcal
- Sekaleipä, reissumies kaura, oululainen240 kcal
- Sekaleipä, luontaisesti gluteeniton238 kcal
- Sekaleipä, ruisrouheviipaleet, leipäaitta, lidl, vehnäjauho, ruisjauho, -rouhe237 kcal
- Sekaleipä, siemenleipä, vesi, vehnäjauho, vehnärouhe, seesam/pellavansiemen241 kcal
- Sekaleipä, aamiaisleipä, monivilja, viipaloitu, perheleipurit237 kcal
- Sekaleipä, pehmeä moniviljaleipä, leipäaitta, lidl, vehnäjauho, vehnärouhe242 kcal
- Sekaleipä, aurinkosämpylät, ullan pakari243 kcal
- Sekaleipä, sämpylä, rasvaton maito, öljy, sämpyläjauho244 kcal
- Sekaleipä, ohraleipä, ohraska, ullan pakari234 kcal
- Sekaleipä, kauraleipä, taika täysjyväkauraviipaleet, vaasan244 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.