Leipä, seka- tai jyväleipä
Sekaleipä, maalaisviipaleet, leipäaitta, lidl, vehnä-hiivaleipäjauho
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
275kcal / 100 g
9,5 gProteiini
3,7 gRasva
47,8 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 275 kcal1 149 kJ | 14 % |
| Proteiini | 9,5 g | 19 % |
| Rasva | 3,7 g | 5 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,32 g | 2 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 1,4 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,4 g | — |
| Kolesteroli | 0,11 mg | — |
| Hiilihydraatti | 47,8 g | 18 % |
| josta sokereita | 1,5 g | 2 % |
| Tärkkelys | 46,3 g | — |
| Ravintokuitu | 5 g | — |
| Suola | 1,2 g | 20 % |
| Vesi | 36,6 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 229 mg | 11 % |
| Kalsium | 23 mg | 3 % |
| Magnesium | 59 mg | 16 % |
| Fosfori | 184 mg | 26 % |
| Rauta | 1,9 mg | 13 % |
| Sinkki | 1,6 mg | 16 % |
| Kupari | 0,26 mg | 26 % |
| Seleeni | 7 µg | 13 % |
| Jodi | 6,1 µg | 4 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0,25 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 3 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 1,1 mg | 9 % |
| K-vitamiini | 4,4 µg | 6 % |
| Tiamiini (B1) | 0,19 mg | 18 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,11 mg | 8 % |
| Niasiini | 2,7 mg | 17 % |
| B6-vitamiini | 0,09 mg | 6 % |
| Folaatti | 40 µg | 20 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Leipä, seka- tai jyväleipä” 139 elintarvikkeen joukossa
Energia275 kcal · mediaani 261 kcal
Proteiini9,5 g · mediaani 8,6 g
Ravintokuitu5 g · mediaani 4,5 g
Sokerit1,5 g · mediaani 1,9 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,32 g · mediaani 0,69 g
Suola1,2 g · mediaani 1,1 g
72 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Fosfori184 mg · 26 %
- Kupari0,26 mg · 26 %
- Folaatti40 µg · 20 %
- Proteiini9,5 g · 19 %
- Tiamiini (B1)0,19 mg · 18 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Leipä, seka- tai jyväleipä”
- Sekaleipä, täyshyvät 100 % jyväiset viipaleet, vaasan275 kcal
- Sekaleipä, puikula kaura, fazer275 kcal
- Sekaleipä, moniviljaviipaleet, viipaloitu, vaasan274 kcal
- Sekaleipä, juuresleipä, punajuuri ja porkkana, fazer276 kcal
- Sekaleipä, oivallus kuitupalat, pågen273 kcal
- Sekaleipä, ruis-vehnätyynyt, vaasan277 kcal
- Sekaleipä, rouheleipä, vaalea, vesi272 kcal
- Sekaleipä, vesi, vehnä-, ruisjauho, perunahiutale272 kcal
- Sekaleipä, vähähiilihydraattinen, teollinen, tuotekeskiarvo272 kcal
- Paahtoleipä, 100 % täysjyväpaahto, vaasan278 kcal
- Sekaleipä, aamiaissämpylä, perheleipurit278 kcal
- Sekaleipä, rouhesämpylä, vesi, vaalea278 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.