Leipä, seka- tai jyväleipä
Sekaleipä, jälkiuunikauraleipä, vaasan
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
290kcal / 100 g
10,3 gProteiini
3 gRasva
50,6 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 290 kcal1 211 kJ | 14 % |
| Proteiini | 10,3 g | 21 % |
| Rasva | 3 g | 4 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,48 g | 2 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,93 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,2 g | — |
| Kolesteroli | 0 mg | — |
| Hiilihydraatti | 50,6 g | 19 % |
| josta sokereita | 0,77 g | 1 % |
| Tärkkelys | 49,8 g | — |
| Ravintokuitu | 8,2 g | — |
| Suola | 1,4 g | 23 % |
| Vesi | 26,9 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 283 mg | 14 % |
| Kalsium | 33 mg | 4 % |
| Magnesium | 79 mg | 21 % |
| Fosfori | 262 mg | 37 % |
| Rauta | 2,8 mg | 20 % |
| Sinkki | 2 mg | 20 % |
| Kupari | 0,29 mg | 29 % |
| Seleeni | 7,4 µg | 13 % |
| Jodi | 11 µg | 7 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0,18 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 2,2 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,53 mg | 4 % |
| K-vitamiini | 1,7 µg | 2 % |
| Tiamiini (B1) | 0,27 mg | 24 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,11 mg | 8 % |
| Niasiini | 0,86 mg | 5 % |
| B6-vitamiini | 0,11 mg | 8 % |
| Folaatti | 41 µg | 21 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Leipä, seka- tai jyväleipä” 139 elintarvikkeen joukossa
Energia290 kcal · mediaani 261 kcal
Proteiini10,3 g · mediaani 8,6 g
Ravintokuitu8,2 g · mediaani 4,5 g
Sokerit0,77 g · mediaani 1,9 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,48 g · mediaani 0,69 g
Suola1,4 g · mediaani 1,1 g
81 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Fosfori262 mg · 37 %
- Kupari0,29 mg · 29 %
- Tiamiini (B1)0,27 mg · 24 %
- Magnesium79 mg · 21 %
- Folaatti41 µg · 21 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Leipä, seka- tai jyväleipä”
- Sekaleipä, grahamsämpylä, vesi290 kcal
- Sekaleipä, fitnesspalat, leipäaitta, lidl, vehnäjauho, siemensekoitus290 kcal
- Paahtoleipä, isopaahto monivilja, vaasan288 kcal
- Sekaleipä, sämpylä, monivilja291 kcal
- Sekaleipä, puhtileipä, katri antell288 kcal
- Sekaleipä, vaalea, vesi, vehnäjauho, vehnärouhe286 kcal
- Sekaleipä, rouhesämpylä, leipäaitta, lidl, vehnäjauho, vehnärouhe285 kcal
- Sekaleipä, alku jyväpala, fazer295 kcal
- Sekaleipä, sämpylä, härkäpapusämpylä, primula283 kcal
- Sekaleipä, juuresleipä, palsternakka ja porkkana, fazer283 kcal
- Sekaleipä, puhtisämpylä, katri antell283 kcal
- Sekaleipä, setsuuri, pääsiäislimppu/joululimppu282 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.