Leipä, seka- tai jyväleipä

Sekaleipä, vaaleat sekaleipäpalat, leipäaitta, lidl, vehnäjauho, vehnärouhe

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

254kcal / 100 g
8,4 gProteiini
1,2 gRasva
49,9 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia254 kcal1 064 kJ13 %
Proteiini8,4 g17 %
Rasva1,2 g2 %
josta tyydyttynyttä0,17 g1 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot0,13 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,51 g—
Kolesteroli0 mg—
Hiilihydraatti49,9 g19 %
josta sokereita1 g1 %
Tärkkelys48,9 g—
Ravintokuitu3,6 g—
Suola1,1 g19 %
Vesi38,5 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium205 mg10 %
Kalsium19 mg2 %
Magnesium36 mg10 %
Fosfori121 mg17 %
Rauta1,1 mg8 %
Sinkki0,96 mg10 %
Kupari0,18 mg18 %
Seleeni6,6 µg12 %
Jodi6,2 µg4 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini0,24 µg0 %
Beetakaroteeni2,8 µg—
D-vitamiini0 µg0 %
E-vitamiini0,33 mg3 %
K-vitamiini1,3 µg2 %
Tiamiini (B1)0,09 mg8 %
Riboflaviini (B2)0,09 mg6 %
Niasiini1,5 mg10 %
B6-vitamiini0,11 mg8 %
Folaatti35 µg18 %
B12-vitamiini0 µg0 %
C-vitamiini0,91 mg1 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Leipä, seka- tai jyväleipä” 139 elintarvikkeen joukossa
Energia254 kcal · mediaani 261 kcal
Proteiini8,4 g · mediaani 8,6 g
Ravintokuitu3,6 g · mediaani 4,5 g
Sokerit1 g · mediaani 1,9 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,17 g · mediaani 0,69 g
Suola1,1 g · mediaani 1,1 g

43 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Leipä, seka- tai jyväleipä: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.