Kypsennetyt kasvikset
Palsternakka, keitetty, suolaton
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
65kcal / 100 g
1,1 gProteiini
0,58 gRasva
10,5 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 65 kcal272 kJ | 3 % |
| Proteiini | 1,1 g | 2 % |
| Rasva | 0,58 g | 1 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,08 g | 0 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,03 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,3 g | — |
| Kolesteroli | 0 mg | — |
| Hiilihydraatti | 10,5 g | 4 % |
| josta sokereita | 5,3 g | 6 % |
| Tärkkelys | 5,2 g | — |
| Ravintokuitu | 5,8 g | — |
| Suola | 0 g | 0 % |
| Vesi | 65,9 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 490 mg | 24 % |
| Kalsium | 32 mg | 4 % |
| Magnesium | 29 mg | 8 % |
| Fosfori | 59 mg | 8 % |
| Rauta | 0,4 mg | 3 % |
| Sinkki | 0,34 mg | 3 % |
| Kupari | 0,08 mg | 8 % |
| Seleeni | 10 µg | 19 % |
| Jodi | 1 µg | 1 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 1,5 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 18 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,84 mg | 7 % |
| Tiamiini (B1) | 0,1 mg | 9 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niasiini | 0,71 mg | 4 % |
| B6-vitamiini | 0,13 mg | 9 % |
| Folaatti | 62 µg | 31 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 10 mg | 13 % |
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Folaatti62 µg · 31 %
- Kalium490 mg · 24 %
- Seleeni10 µg · 19 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kypsennetyt kasvikset”
- Juuressurvos, kevytmaito, vehnäjauhoa64 kcal
- Pakastekasvissekoitus, keskiarvo, keitetty, suolaton66 kcal
- Kurpitsamuhennos75 kcal
- Pinaattimuhennos, kevytmaito75 kcal
- Kukkakaalimuhennos78 kcal
- Palsternakkamuhennos78 kcal
- Lanttusurvos52 kcal
- Bataatti, kuorittu, keitetty, suolaa81 kcal
- Porkkanamuhennos50 kcal
- Bataattisose, vesi, ruoanvalmistusrasva81 kcal
- Bataatti, kuorittu, keitetty, suolaton81 kcal
- Pakastekasvissekoitus, herne-maissi-paprikasekoitus, keitetty82 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.