Kypsennetyt kasvikset
Lanttusurvos
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
52kcal / 100 g
1,4 gProteiini
1,3 gRasva
7,1 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 52 kcal216 kJ | 3 % |
| Proteiini | 1,4 g | 3 % |
| Rasva | 1,3 g | 2 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,28 g | 1 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,56 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,37 g | — |
| Kolesteroli | 0,79 mg | — |
| Hiilihydraatti | 7,1 g | 3 % |
| josta sokereita | 6,6 g | 7 % |
| Tärkkelys | 0,46 g | — |
| Ravintokuitu | 3,2 g | — |
| Suola | 0,99 g | 16 % |
| Vesi | 82,5 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 387 mg | 19 % |
| Kalsium | 53 mg | 7 % |
| Magnesium | 14 mg | 4 % |
| Fosfori | 50 mg | 7 % |
| Rauta | 0,25 mg | 2 % |
| Sinkki | 0,19 mg | 2 % |
| Kupari | 0,02 mg | 2 % |
| Seleeni | 11 µg | 20 % |
| Jodi | 26 µg | 17 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 5 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 2,6 µg | — |
| D-vitamiini | 0,1 µg | 2 % |
| E-vitamiini | 0,19 mg | 2 % |
| K-vitamiini | 3,3 µg | 4 % |
| Tiamiini (B1) | 0,05 mg | 5 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,06 mg | 4 % |
| Niasiini | 1,3 mg | 8 % |
| B6-vitamiini | 0,13 mg | 9 % |
| Folaatti | 38 µg | 19 % |
| B12-vitamiini | 0,02 µg | 1 % |
| C-vitamiini | 32 mg | 40 % |
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- C-vitamiini32 mg · 40 %
- Seleeni11 µg · 20 %
- Kalium387 mg · 19 %
- Folaatti38 µg · 19 %
- Jodi26 µg · 17 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kypsennetyt kasvikset”
- Porkkanamuhennos50 kcal
- Parsa, voisulaa46 kcal
- Punajuuri, keitetty, suolaton45 kcal
- Punajuuri, keitetty, suolaa45 kcal
- Porkkana, keitetty, suolaa ja öljyä45 kcal
- Juurekset, uunissa, uunijuurekset44 kcal
- Hapanlohko, nauris, peruna, kerma, ruisjauhot42 kcal
- Porkkanasurvos40 kcal
- Juuressurvos, kevytmaito, vehnäjauhoa64 kcal
- Palsternakka, keitetty, suolaton65 kcal
- Pakastekasvissekoitus, keskiarvo, keitetty, suolaton66 kcal
- Kaali, valkokaali, keitetty, suolaton36 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.