Kasvissalaatit
Salaatti, salaattipöydän antimet, tavanomainen, keskiarvo
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
66kcal / 100 g
0,98 gProteiini
3,6 gRasva
6,3 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 66 kcal275 kJ | 3 % |
| Proteiini | 0,98 g | 2 % |
| Rasva | 3,6 g | 5 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,38 g | 2 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 1,9 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,78 g | — |
| Kolesteroli | 0,12 mg | — |
| Hiilihydraatti | 6,3 g | 2 % |
| josta sokereita | 3,9 g | 4 % |
| Tärkkelys | 2,4 g | — |
| Ravintokuitu | 2,1 g | — |
| Suola | 0,58 g | 10 % |
| Vesi | 83,4 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 259 mg | 13 % |
| Kalsium | 24 mg | 3 % |
| Magnesium | 14 mg | 4 % |
| Fosfori | 36 mg | 5 % |
| Rauta | 0,39 mg | 3 % |
| Sinkki | 0,19 mg | 2 % |
| Kupari | 0,05 mg | 5 % |
| Seleeni | 2,2 µg | 4 % |
| Jodi | 0,64 µg | 0 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 248 µg | 31 % |
| Beetakaroteeni | 2 431 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,63 mg | 5 % |
| K-vitamiini | 24 µg | 32 % |
| Tiamiini (B1) | 0,06 mg | 6 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,06 mg | 4 % |
| Niasiini | 0,62 mg | 4 % |
| B6-vitamiini | 0,08 mg | 6 % |
| Folaatti | 20 µg | 10 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 11 mg | 14 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kasvissalaatit” 44 elintarvikkeen joukossa
Energia66 kcal · mediaani 41 kcal
Proteiini0,98 g · mediaani 0,94 g
Ravintokuitu2,1 g · mediaani 1,9 g
Sokerit3,9 g · mediaani 5,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,38 g · mediaani 0,03 g
Suola0,58 g · mediaani 0,04 g
56 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- K-vitamiini24 µg · 32 %
- A-vitamiini248 µg · 31 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kasvissalaatit”
- Salaatti, lehtisalaatti-kurkku-tomaatti, ranskalainen kastike66 kcal
- Salaatti, lanttu-appelsiini-rusina, raaste63 kcal
- Salaatti, porkkana-raejuusto, raaste62 kcal
- Salaatti, lanttu-rusina, raaste60 kcal
- Salaatti, kiinankaali-kurkku-tomaatti, kotitekoinen ranskalainen kastike58 kcal
- Salaatti, lehtisalaatti-kurkku-tomaatti, kotitekoinen ranskalainen kastike58 kcal
- Salaatti, kiinankaali-kurkku-tomaatti, ranskalainen kastike57 kcal
- Salaatti, jäävuorisalaatti, tomaatti, kurkku, ranskalainen kastike56 kcal
- Salaatti, kaali-herne-maissi-paprika54 kcal
- Salaatti, porkkana-kurpitsa, raaste50 kcal
- Salaatti, aurinkosalaatti, hk82 kcal
- Salaatti, salaattipöydän antimet, ei kastiketta48 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.