Kasvissalaatit
Salaatti, kaali-herne-maissi-paprika
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
54kcal / 100 g
2,2 gProteiini
0,42 gRasva
8,6 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 54 kcal224 kJ | 3 % |
| Proteiini | 2,2 g | 4 % |
| Rasva | 0,42 g | 1 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,08 g | 0 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,06 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,23 g | — |
| Kolesteroli | 0 mg | — |
| Hiilihydraatti | 8,6 g | 3 % |
| josta sokereita | 4,7 g | 5 % |
| Tärkkelys | 3,9 g | — |
| Ravintokuitu | 2,7 g | — |
| Suola | 0,01 g | 0 % |
| Vesi | 85 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 268 mg | 13 % |
| Kalsium | 29 mg | 4 % |
| Magnesium | 19 mg | 5 % |
| Fosfori | 54 mg | 8 % |
| Rauta | 0,59 mg | 4 % |
| Sinkki | 0,31 mg | 3 % |
| Kupari | 0,05 mg | 5 % |
| Seleeni | 6,2 µg | 11 % |
| Jodi | 0,86 µg | 1 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 22 µg | 3 % |
| Beetakaroteeni | 257 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,21 mg | 2 % |
| K-vitamiini | 41 µg | 55 % |
| Tiamiini (B1) | 0,11 mg | 10 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,06 mg | 4 % |
| Niasiini | 1 mg | 6 % |
| B6-vitamiini | 0,2 mg | 14 % |
| Folaatti | 39 µg | 19 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 42 mg | 53 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kasvissalaatit” 44 elintarvikkeen joukossa
Energia54 kcal · mediaani 41 kcal
Proteiini2,2 g · mediaani 0,94 g
Ravintokuitu2,7 g · mediaani 1,9 g
Sokerit4,7 g · mediaani 5,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,08 g · mediaani 0,03 g
Suola0,01 g · mediaani 0,04 g
93 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- K-vitamiini41 µg · 55 %
- C-vitamiini42 mg · 53 %
- Folaatti39 µg · 19 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kasvissalaatit”
- Salaatti, jäävuorisalaatti, tomaatti, kurkku, ranskalainen kastike56 kcal
- Salaatti, porkkana-kurpitsa, raaste50 kcal
- Salaatti, kiinankaali-kurkku-tomaatti, ranskalainen kastike57 kcal
- Salaatti, lehtisalaatti-kurkku-tomaatti, kotitekoinen ranskalainen kastike58 kcal
- Salaatti, kiinankaali-kurkku-tomaatti, kotitekoinen ranskalainen kastike58 kcal
- Salaatti, salaattipöydän antimet, ei kastiketta48 kcal
- Salaatti, lanttu-rusina, raaste60 kcal
- Salaatti, punakaali-ananas47 kcal
- Salaatti, lanttu-ananas, raaste46 kcal
- Salaatti, kaali-kurpitsa45 kcal
- Salaatti, porkkana-ananas, raaste45 kcal
- Salaatti, porkkana-raejuusto, raaste62 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.