Kasvissalaatit
Salaatti, lanttu-rusina, raaste
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
60kcal / 100 g
1,2 gProteiini
0,14 gRasva
11,3 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 60 kcal252 kJ | 3 % |
| Proteiini | 1,2 g | 2 % |
| Rasva | 0,14 g | 0 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,02 g | 0 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,02 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,06 g | — |
| Kolesteroli | 0 mg | — |
| Hiilihydraatti | 11,3 g | 4 % |
| josta sokereita | 11,2 g | 12 % |
| Tärkkelys | 0,14 g | — |
| Ravintokuitu | 3,6 g | — |
| Suola | 0,02 g | 0 % |
| Vesi | 83,3 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 380 mg | 19 % |
| Kalsium | 43 mg | 5 % |
| Magnesium | 14 mg | 4 % |
| Fosfori | 46 mg | 7 % |
| Rauta | 0,44 mg | 3 % |
| Sinkki | 0,17 mg | 2 % |
| Kupari | 0,05 mg | 5 % |
| Seleeni | 9,2 µg | 17 % |
| Jodi | 1,2 µg | 1 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0,11 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 0,9 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,03 mg | 0 % |
| K-vitamiini | 2,2 µg | 3 % |
| Tiamiini (B1) | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niasiini | 1,1 mg | 7 % |
| B6-vitamiini | 0,13 mg | 9 % |
| Folaatti | 46 µg | 23 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 41 mg | 51 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kasvissalaatit” 44 elintarvikkeen joukossa
Energia60 kcal · mediaani 41 kcal
Proteiini1,2 g · mediaani 0,94 g
Ravintokuitu3,6 g · mediaani 1,9 g
Sokerit11,2 g · mediaani 5,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,02 g · mediaani 0,03 g
Suola0,02 g · mediaani 0,04 g
77 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- C-vitamiini41 mg · 51 %
- Folaatti46 µg · 23 %
- Kalium380 mg · 19 %
- Seleeni9,2 µg · 17 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kasvissalaatit”
- Salaatti, kiinankaali-kurkku-tomaatti, kotitekoinen ranskalainen kastike58 kcal
- Salaatti, porkkana-raejuusto, raaste62 kcal
- Salaatti, lehtisalaatti-kurkku-tomaatti, kotitekoinen ranskalainen kastike58 kcal
- Salaatti, lanttu-appelsiini-rusina, raaste63 kcal
- Salaatti, kiinankaali-kurkku-tomaatti, ranskalainen kastike57 kcal
- Salaatti, jäävuorisalaatti, tomaatti, kurkku, ranskalainen kastike56 kcal
- Salaatti, lehtisalaatti-kurkku-tomaatti, ranskalainen kastike66 kcal
- Salaatti, salaattipöydän antimet, tavanomainen, keskiarvo66 kcal
- Salaatti, kaali-herne-maissi-paprika54 kcal
- Salaatti, porkkana-kurpitsa, raaste50 kcal
- Salaatti, salaattipöydän antimet, ei kastiketta48 kcal
- Salaatti, punakaali-ananas47 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.