Kasvissalaatit

Salaatti, aurinkosalaatti, hk

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

82kcal / 100 g
0,59 gProteiini
4,4 gRasva
9 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia82 kcal344 kJ4 %
Proteiini0,59 g1 %
Rasva4,4 g6 %
josta tyydyttynyttä0,26 g1 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot2,5 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot1,5 g—
Kolesteroli0,24 mg—
Hiilihydraatti9 g3 %
josta sokereita8,8 g10 %
Tärkkelys0,17 g—
Ravintokuitu1,6 g—
Suola0,22 g4 %
Vesi86,7 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium194 mg10 %
Kalsium21 mg3 %
Magnesium9,9 mg3 %
Fosfori20 mg3 %
Rauta0,43 mg3 %
Sinkki0,16 mg2 %
Kupari0,03 mg3 %
Seleeni2,7 µg5 %
Jodi0,97 µg1 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini196 µg25 %
Beetakaroteeni1 938 µg—
D-vitamiini0 µg0 %
E-vitamiini0,93 mg8 %
K-vitamiini26 µg35 %
Tiamiini (B1)0,06 mg6 %
Riboflaviini (B2)0,03 mg2 %
Niasiini0,39 mg2 %
B6-vitamiini0,07 mg5 %
Folaatti15 µg8 %
B12-vitamiini0 µg0 %
C-vitamiini15 mg19 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Kasvissalaatit” 44 elintarvikkeen joukossa
Energia82 kcal · mediaani 41 kcal
Proteiini0,59 g · mediaani 0,94 g
Ravintokuitu1,6 g · mediaani 1,9 g
Sokerit8,8 g · mediaani 5,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,26 g · mediaani 0,03 g
Suola0,22 g · mediaani 0,04 g

2 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Kasvissalaatit: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.