Kasvissäilykkeet
Tapas, tuorejuustotäytteinen jalapeno, oliiviöljy
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
227kcal / 100 g
1,3 gProteiini
23,5 gRasva
2,2 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 227 kcal950 kJ | 11 % |
| Proteiini | 1,3 g | 3 % |
| Rasva | 23,5 g | 34 % |
| josta tyydyttynyttä | 6,6 g | 33 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 13,1 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2,4 g | — |
| Kolesteroli | 16 mg | — |
| Hiilihydraatti | 2,2 g | 1 % |
| josta sokereita | 2,2 g | 2 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 1,7 g | — |
| Suola | 2,9 g | 49 % |
| Vesi | 68 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 177 mg | 9 % |
| Kalsium | 38 mg | 5 % |
| Magnesium | 13 mg | 3 % |
| Fosfori | 27 mg | 4 % |
| Rauta | 1,2 mg | 9 % |
| Sinkki | 0,34 mg | 3 % |
| Kupari | 0,1 mg | 10 % |
| Seleeni | 0,81 µg | 1 % |
| Jodi | 2,3 µg | 2 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 109 µg | 14 % |
| Beetakaroteeni | 634 µg | — |
| D-vitamiini | 0,03 µg | 1 % |
| E-vitamiini | 2,5 mg | 21 % |
| K-vitamiini | 14 µg | 19 % |
| Tiamiini (B1) | 0,04 mg | 4 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,09 mg | 6 % |
| Niasiini | 0,29 mg | 2 % |
| B6-vitamiini | 0,16 mg | 11 % |
| Folaatti | 12 µg | 6 % |
| B12-vitamiini | 0,09 µg | 4 % |
| C-vitamiini | 6,6 mg | 8 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kasvissäilykkeet” 22 elintarvikkeen joukossa
Energia227 kcal · mediaani 50 kcal
Proteiini1,3 g · mediaani 1,1 g
Ravintokuitu1,7 g · mediaani 1,8 g
Sokerit2,2 g · mediaani 2,5 g
Tyydyttyneet rasvahapot6,6 g · mediaani 0,03 g
Suola2,9 g · mediaani 2,2 g
67 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- E-vitamiini2,5 mg · 21 %
- K-vitamiini14 µg · 19 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kasvissäilykkeet”
- Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä227 kcal
- Oliivi, keskiarvo, kivetön, öljyssä, vihreä/musta191 kcal
- Merilevä, kombu, kuivattu188 kcal
- Merilevä, nori, kuivattu278 kcal
- Merilevä, wakame, kuivattu166 kcal
- Oliivi, keskiarvo, punnittu kivineen, öljyssä, vihreä/musta153 kcal
- Oliivi, keskiarvo, kivetön, suolaliemessä, vihreä146 kcal
- Salaatti, kurpitsasalaatti, pikkelssi77 kcal
- Salaatti, kurkkusalaatti, kurkkupikkelssi, kurkkurelissi70 kcal
- Inkivääri, säilötty52 kcal
- Hillosipulisäilyke48 kcal
- Etikkapunajuuri36 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.