Kasvissäilykkeet
Inkivääri, säilötty
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
52kcal / 100 g
0,98 gProteiini
0,41 gRasva
10,5 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 52 kcal219 kJ | 3 % |
| Proteiini | 0,98 g | 2 % |
| Rasva | 0,41 g | 1 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,11 g | 1 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,08 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,08 g | — |
| Kolesteroli | 0 mg | — |
| Hiilihydraatti | 10,5 g | 4 % |
| josta sokereita | 2,9 g | 3 % |
| Tärkkelys | 7,6 g | — |
| Ravintokuitu | 1,1 g | — |
| Suola | 3 g | 50 % |
| Vesi | 83,6 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 225 mg | 11 % |
| Kalsium | 17 mg | 2 % |
| Magnesium | 27 mg | 7 % |
| Fosfori | 21 mg | 3 % |
| Rauta | 0,33 mg | 2 % |
| Sinkki | 0,19 mg | 2 % |
| Kupari | 0,13 mg | 13 % |
| Seleeni | 0,41 µg | 1 % |
| Jodi | 0,25 µg | 0 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 0 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,14 mg | 1 % |
| K-vitamiini | 0,05 µg | 0 % |
| Tiamiini (B1) | 0,01 mg | 1 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,02 mg | 1 % |
| Niasiini | 0,41 mg | 3 % |
| B6-vitamiini | 0,1 mg | 7 % |
| Folaatti | 5,9 µg | 3 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 2,7 mg | 3 % |
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kasvissäilykkeet”
- Hillosipulisäilyke48 kcal
- Etikkapunajuuri36 kcal
- Hapankaali32 kcal
- Paprika, punainen, säilyke20 kcal
- Maustekurkku, herkkukurkku, sokerisuolattu20 kcal
- Parsa, säilötty15 kcal
- Bambunverso13 kcal
- Etikkakurkku, ei lisättyä sokeria12 kcal
- Hapankurkku liemineen, venäläinen kurkku10 kcal
- Oliivi, keskiarvo, kivetön, suolaliemessä, vihreä146 kcal
- Oliivi, keskiarvo, punnittu kivineen, öljyssä, vihreä/musta153 kcal
- Merilevä, wakame, kuivattu166 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.