Kasviskeitot

Palsternakka-omenakeitto, kasvirasvakerma

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

83kcal / 100 g
0,8 gProteiini
6,2 gRasva
5 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia83 kcal349 kJ4 %
Proteiini0,8 g2 %
Rasva6,2 g9 %
josta tyydyttynyttä1,4 g7 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot2,8 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot1,6 g—
Kolesteroli1,1 mg—
Hiilihydraatti5 g2 %
josta sokereita3,2 g4 %
Tärkkelys1,8 g—
Ravintokuitu2 g—
Suola0,8 g13 %
Vesi84,8 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium186 mg9 %
Kalsium17 mg2 %
Magnesium11 mg3 %
Fosfori25 mg4 %
Rauta0,17 mg1 %
Sinkki0,15 mg1 %
Kupari0,04 mg4 %
Seleeni3,1 µg6 %
Jodi5 µg3 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini9,5 µg1 %
Beetakaroteeni21 µg—
D-vitamiini0,11 µg2 %
E-vitamiini1,1 mg9 %
K-vitamiini5,2 µg7 %
Tiamiini (B1)0,03 mg3 %
Riboflaviini (B2)0,04 mg3 %
Niasiini0,27 mg2 %
B6-vitamiini0,06 mg4 %
Folaatti22 µg11 %
B12-vitamiini0,01 µg0 %
C-vitamiini3,8 mg5 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.