Kasviskeitot

Kukkakaalisosekeitto, kerma

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

57kcal / 100 g
1,6 gProteiini
4 gRasva
2,6 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia57 kcal237 kJ3 %
Proteiini1,6 g3 %
Rasva4 g6 %
josta tyydyttynyttä2,5 g12 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot0,96 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,2 g—
Kolesteroli7,3 mg—
Hiilihydraatti2,6 g1 %
josta sokereita1,8 g2 %
Tärkkelys0,84 g—
Ravintokuitu1 g—
Suola1,2 g20 %
Vesi88 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium175 mg9 %
Kalsium36 mg4 %
Magnesium11 mg3 %
Fosfori41 mg6 %
Rauta0,25 mg2 %
Sinkki0,2 mg2 %
Kupari0,02 mg2 %
Seleeni5 µg9 %
Jodi6,8 µg5 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini29 µg4 %
Beetakaroteeni33 µg—
D-vitamiini0,02 µg0 %
E-vitamiini0,15 mg1 %
K-vitamiini9,7 µg13 %
Tiamiini (B1)0,04 mg4 %
Riboflaviini (B2)0,05 mg4 %
Niasiini0,35 mg2 %
B6-vitamiini0,08 mg6 %
Folaatti33 µg17 %
B12-vitamiini0,05 µg2 %
C-vitamiini15 mg19 %

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • C-vitamiini15 mg · 19 %
  • Folaatti33 µg · 17 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.