Kasvikset, tuoreet
Nauris
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
21kcal / 100 g
1,2 gProteiini
0,1 gRasva
2,5 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 21 kcal89 kJ | 1 % |
| Proteiini | 1,2 g | 2 % |
| Rasva | 0,1 g | 0 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,03 g | 0 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,02 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,1 g | — |
| Kolesteroli | 0 mg | — |
| Hiilihydraatti | 2,5 g | 1 % |
| josta sokereita | 2,4 g | 3 % |
| Tärkkelys | 0,15 g | — |
| Ravintokuitu | 2,7 g | — |
| Suola | 0,05 g | 1 % |
| Vesi | 92,3 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 180 mg | 9 % |
| Kalsium | 33 mg | 4 % |
| Magnesium | 17 mg | 5 % |
| Fosfori | 34 mg | 5 % |
| Rauta | 0,15 mg | 1 % |
| Sinkki | 0,16 mg | 2 % |
| Kupari | 0,03 mg | 3 % |
| Seleeni | 10 µg | 18 % |
| Jodi | 1 µg | 1 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 6 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 72 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0 mg | 0 % |
| K-vitamiini | 2 µg | 3 % |
| Tiamiini (B1) | 0,06 mg | 5 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,06 mg | 4 % |
| Niasiini | 1,2 mg | 8 % |
| B6-vitamiini | 0,08 mg | 6 % |
| Folaatti | 14 µg | 7 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 23 mg | 29 % |
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- C-vitamiini23 mg · 29 %
- Seleeni10 µg · 18 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kasvikset, tuoreet”
- Paprika, vihreä21 kcal
- Korianteri, tuore21 kcal
- Herneenverso22 kcal
- Punasalaatti, punasikuri22 kcal
- Munakoiso22 kcal
- Juuriselleri, mukulaselleri23 kcal
- Kesäkurpitsa, zucchini18 kcal
- Pinaatti18 kcal
- Kukkakaali25 kcal
- Pakastekasvissekoitus, pomodoro, tomaatti-kasvis25 kcal
- Fenkoli, salaattifenkoli17 kcal
- Mangoldi17 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.