Kasvikset, tuoreet
Korianteri, tuore
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
21kcal / 100 g
2,4 gProteiini
0,4 gRasva
0,51 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 21 kcal87 kJ | 1 % |
| Proteiini | 2,4 g | 5 % |
| Rasva | 0,4 g | 1 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,01 g | 0 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,28 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,04 g | — |
| Kolesteroli | 0 mg | — |
| Hiilihydraatti | 0,51 g | 0 % |
| josta sokereita | 0,41 g | 0 % |
| Tärkkelys | 0,1 g | — |
| Ravintokuitu | 2,8 g | — |
| Suola | 0,12 g | 2 % |
| Vesi | 93,1 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 521 mg | 26 % |
| Kalsium | 67 mg | 8 % |
| Magnesium | 26 mg | 7 % |
| Fosfori | 48 mg | 7 % |
| Rauta | 1,8 mg | 13 % |
| Sinkki | 0,5 mg | 5 % |
| Kupari | 0,23 mg | 23 % |
| Seleeni | 0,9 µg | 2 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 336 µg | 42 % |
| Beetakaroteeni | 3 930 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 2,5 mg | 21 % |
| K-vitamiini | 310 µg | 413 % |
| Tiamiini (B1) | 0,09 mg | 8 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,1 mg | 7 % |
| Niasiini | 1,1 mg | 7 % |
| B6-vitamiini | 0,18 mg | 13 % |
| Folaatti | 51 µg | 26 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 10 mg | 13 % |
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- K-vitamiini310 µg · 413 %
- A-vitamiini336 µg · 42 %
- Kalium521 mg · 26 %
- Folaatti51 µg · 26 %
- Kupari0,23 mg · 23 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kasvikset, tuoreet”
- Nauris21 kcal
- Paprika, vihreä21 kcal
- Herneenverso22 kcal
- Punasalaatti, punasikuri22 kcal
- Munakoiso22 kcal
- Juuriselleri, mukulaselleri23 kcal
- Kesäkurpitsa, zucchini18 kcal
- Pinaatti18 kcal
- Fenkoli, salaattifenkoli17 kcal
- Kukkakaali25 kcal
- Mangoldi17 kcal
- Pakastekasvissekoitus, pomodoro, tomaatti-kasvis25 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.