Kanat ja muut linnut

Broileri, kokonainen, nahkoineen, raaka

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

166kcal / 100 g
17,5 gProteiini
10,7 gRasva
0 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia166 kcal694 kJ8 %
Proteiini17,5 g35 %
Rasva10,7 g15 %
josta tyydyttynyttä3,2 g16 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot4,9 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot2 g—
Kolesteroli97 mg—
Hiilihydraatti0 g0 %
josta sokereita0 g0 %
Tärkkelys0 g—
Ravintokuitu0 g—
Suola0,13 g2 %
Vesi71,1 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium190 mg10 %
Kalsium14 mg2 %
Magnesium15 mg4 %
Fosfori130 mg19 %
Rauta0,7 mg5 %
Sinkki1 mg10 %
Kupari0,04 mg4 %
Seleeni24 µg44 %
Jodi6 µg4 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini44 µg6 %
Beetakaroteeni0 µg—
D-vitamiini0,7 µg14 %
E-vitamiini0,7 mg6 %
K-vitamiini60 µg80 %
Tiamiini (B1)0,08 mg7 %
Riboflaviini (B2)0,15 mg11 %
Niasiini6,5 mg41 %
B6-vitamiini0,32 mg23 %
Folaatti9,4 µg5 %
B12-vitamiini0,3 µg12 %
C-vitamiini0 mg0 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Kanat ja muut linnut” 54 elintarvikkeen joukossa
Energia166 kcal · mediaani 173 kcal
Proteiini17,5 g · mediaani 23,3 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0 g
Sokerit0 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot3,2 g · mediaani 2 g
Suola0,13 g · mediaani 1 g

6 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Kanat ja muut linnut: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • K-vitamiini60 µg · 80 %
  • Seleeni24 µg · 44 %
  • Niasiini6,5 mg · 41 %
  • Proteiini17,5 g · 35 %
  • B6-vitamiini0,32 mg · 23 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.