Kanat ja muut linnut

Broilerifilee, marinoitu, uunissa

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

157kcal / 100 g
20,1 gProteiini
7,3 gRasva
2,4 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia157 kcal655 kJ8 %
Proteiini20,1 g40 %
Rasva7,3 g10 %
josta tyydyttynyttä1,1 g5 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot3,9 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot2,1 g—
Kolesteroli51 mg—
Hiilihydraatti2,4 g1 %
josta sokereita1,3 g1 %
Tärkkelys1 g—
Ravintokuitu0 g—
Suola1,1 g18 %
Vesi68,3 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium342 mg17 %
Kalsium8,6 mg1 %
Magnesium25 mg7 %
Fosfori144 mg21 %
Rauta0,41 mg3 %
Sinkki0,65 mg6 %
Kupari0,02 mg2 %
Seleeni22 µg39 %
Jodi5,5 µg4 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini9,9 µg1 %
Beetakaroteeni0 µg—
D-vitamiini0,09 µg2 %
E-vitamiini1,6 mg13 %
K-vitamiini21 µg28 %
Tiamiini (B1)0,13 mg11 %
Riboflaviini (B2)0,16 mg12 %
Niasiini7 mg44 %
B6-vitamiini0,46 mg33 %
Folaatti14 µg7 %
B12-vitamiini0,9 µg36 %
C-vitamiini0 mg0 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Kanat ja muut linnut” 54 elintarvikkeen joukossa
Energia157 kcal · mediaani 173 kcal
Proteiini20,1 g · mediaani 23,3 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0 g
Sokerit1,3 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,1 g · mediaani 2 g
Suola1,1 g · mediaani 1 g

26 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Kanat ja muut linnut: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • Niasiini7 mg · 44 %
  • Proteiini20,1 g · 40 %
  • Seleeni22 µg · 39 %
  • B12-vitamiini0,9 µg · 36 %
  • B6-vitamiini0,46 mg · 33 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.