Kanat ja muut linnut
Broileri, marinoitu, ilman nahkaa, raaka
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
157kcal / 100 g
19,4 gProteiini
8,8 gRasva
0,13 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 157 kcal658 kJ | 8 % |
| Proteiini | 19,4 g | 39 % |
| Rasva | 8,8 g | 13 % |
| josta tyydyttynyttä | 1,4 g | 7 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 4,3 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2,5 g | — |
| Kolesteroli | 52 mg | — |
| Hiilihydraatti | 0,13 g | 0 % |
| josta sokereita | 0,05 g | 0 % |
| Tärkkelys | 0,08 g | — |
| Ravintokuitu | 0,03 g | — |
| Suola | 1,3 g | 21 % |
| Vesi | 69,8 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 178 mg | 9 % |
| Kalsium | 16 mg | 2 % |
| Magnesium | 14 mg | 4 % |
| Fosfori | 121 mg | 17 % |
| Rauta | 0,66 mg | 5 % |
| Sinkki | 1,1 mg | 11 % |
| Kupari | 0,03 mg | 3 % |
| Seleeni | 12 µg | 22 % |
| Jodi | 33 µg | 22 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 23 µg | 3 % |
| Beetakaroteeni | 0,11 µg | — |
| D-vitamiini | 0,6 µg | 12 % |
| E-vitamiini | 1,9 mg | 16 % |
| K-vitamiini | 62 µg | 83 % |
| Tiamiini (B1) | 0,13 mg | 12 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,17 mg | 12 % |
| Niasiini | 7,1 mg | 44 % |
| B6-vitamiini | 0,42 mg | 30 % |
| Folaatti | 14 µg | 7 % |
| B12-vitamiini | 0,9 µg | 36 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kanat ja muut linnut” 54 elintarvikkeen joukossa
Energia157 kcal · mediaani 173 kcal
Proteiini19,4 g · mediaani 23,3 g
Ravintokuitu0,03 g · mediaani 0 g
Sokerit0,05 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,4 g · mediaani 2 g
Suola1,3 g · mediaani 1 g
21 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- K-vitamiini62 µg · 83 %
- Niasiini7,1 mg · 44 %
- Proteiini19,4 g · 39 %
- B12-vitamiini0,9 µg · 36 %
- B6-vitamiini0,42 mg · 30 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kanat ja muut linnut”
- Broilerifilee, marinoitu, uunissa157 kcal
- Jauheliha, broilerin, paistettu ilman rasvaa159 kcal
- Broileri, koipi-reisi, nahaton, grillattu156 kcal
- Broileri, koipi-reisi, nahaton, uunissa156 kcal
- Jauheliha, broilerin, paistettu ilman rasvaa, suolaton161 kcal
- Broileri, kokonainen, nahkoineen, raaka166 kcal
- Broileri, koipi, nahkoineen, grillattu167 kcal
- Broileri, koipi, nahkoineen, uunissa167 kcal
- Broileri, rintafilee, paistettu, nahaton167 kcal
- Broileri, rintaleike, nahkoineen148 kcal
- Broileri, rintafilee, appelsiinikastikkeella170 kcal
- Broilerifilee, uunissa144 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.