Kanat ja muut linnut
Broileri, koipi-reisi, nahaton, grillattu
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
156kcal / 100 g
27,8 gProteiini
4,8 gRasva
0 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 156 kcal652 kJ | 8 % |
| Proteiini | 27,8 g | 56 % |
| Rasva | 4,8 g | 7 % |
| josta tyydyttynyttä | 1,4 g | 7 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 1,7 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,3 g | — |
| Kolesteroli | 117 mg | — |
| Hiilihydraatti | 0 g | 0 % |
| josta sokereita | 0 g | 0 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 1,3 g | 22 % |
| Vesi | 80,6 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 327 mg | 16 % |
| Kalsium | 16 mg | 2 % |
| Magnesium | 34 mg | 9 % |
| Fosfori | 238 mg | 34 % |
| Rauta | 1,5 mg | 11 % |
| Sinkki | 2,7 mg | 27 % |
| Kupari | 0,1 mg | 10 % |
| Seleeni | 18 µg | 33 % |
| Jodi | 36 µg | 24 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 24 µg | 3 % |
| Beetakaroteeni | 0 µg | — |
| D-vitamiini | 0,71 µg | 14 % |
| E-vitamiini | 0,99 mg | 8 % |
| K-vitamiini | 21 µg | 28 % |
| Tiamiini (B1) | 0,06 mg | 6 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,24 mg | 17 % |
| Niasiini | 9,0 mg | 56 % |
| B6-vitamiini | 0,47 mg | 34 % |
| Folaatti | 11 µg | 5 % |
| B12-vitamiini | 0,4 µg | 16 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kanat ja muut linnut” 54 elintarvikkeen joukossa
Energia156 kcal · mediaani 173 kcal
Proteiini27,8 g · mediaani 23,3 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0 g
Sokerit0 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,4 g · mediaani 2 g
Suola1,3 g · mediaani 1 g
87 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Niasiini9,0 mg · 56 %
- Proteiini27,8 g · 56 %
- Fosfori238 mg · 34 %
- B6-vitamiini0,47 mg · 34 %
- Seleeni18 µg · 33 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kanat ja muut linnut”
- Broileri, koipi-reisi, nahaton, uunissa156 kcal
- Broilerifilee, marinoitu, uunissa157 kcal
- Broileri, marinoitu, ilman nahkaa, raaka157 kcal
- Jauheliha, broilerin, paistettu ilman rasvaa159 kcal
- Jauheliha, broilerin, paistettu ilman rasvaa, suolaton161 kcal
- Broileri, rintaleike, nahkoineen148 kcal
- Broileri, kokonainen, nahkoineen, raaka166 kcal
- Broileri, koipi, nahkoineen, grillattu167 kcal
- Broileri, koipi, nahkoineen, uunissa167 kcal
- Broileri, rintafilee, paistettu, nahaton167 kcal
- Broilerifilee, uunissa144 kcal
- Broilerifilee, keitetty, suolaton143 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.