Kalavalmiste
Lohi, tuoresuolattu
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
218kcal / 100 g
24,2 gProteiini
13,5 gRasva
0 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 218 kcal911 kJ | 11 % |
| Proteiini | 24,2 g | 48 % |
| Rasva | 13,5 g | 19 % |
| josta tyydyttynyttä | 2,6 g | 13 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 4,5 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 4,9 g | — |
| Kolesteroli | 67 mg | — |
| Hiilihydraatti | 0 g | 0 % |
| josta sokereita | 0 g | 0 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 2,5 g | 42 % |
| Vesi | 56,4 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 390 mg | 20 % |
| Kalsium | 16 mg | 2 % |
| Magnesium | 25 mg | 7 % |
| Fosfori | 240 mg | 34 % |
| Rauta | 0,4 mg | 3 % |
| Sinkki | 0,43 mg | 4 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 26 µg | 47 % |
| Jodi | 65 µg | 43 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 4,7 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 0 µg | — |
| D-vitamiini | 13 µg | 250 % |
| E-vitamiini | 2,2 mg | 19 % |
| K-vitamiini | 4 µg | 5 % |
| Tiamiini (B1) | 0,14 mg | 13 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,24 mg | 17 % |
| Niasiini | 7,2 mg | 45 % |
| B6-vitamiini | 1,2 mg | 82 % |
| Folaatti | 16 µg | 8 % |
| B12-vitamiini | 4 µg | 160 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kalavalmiste” 34 elintarvikkeen joukossa
Energia218 kcal · mediaani 154 kcal
Proteiini24,2 g · mediaani 18,3 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0 g
Sokerit0 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot2,6 g · mediaani 1,5 g
Suola2,5 g · mediaani 2,4 g
94 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- D-vitamiini13 µg · 250 %
- B12-vitamiini4 µg · 160 %
- B6-vitamiini1,2 mg · 82 %
- Proteiini24,2 g · 48 %
- Seleeni26 µg · 47 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kalavalmiste”
- Silli, mauste/suolasilli, keskiarvo219 kcal
- Sardiini, keskiarvo, öljyssä ja tomaattikastikkeessa208 kcal
- Silli, säilyke, kirkaslieminen231 kcal
- Sinipallas, savustettu204 kcal
- Kala, savustettu, keskiarvo, rasvainen240 kcal
- Tonnikala, öljyssä, säilyke190 kcal
- Lohi, öljyssä249 kcal
- Graavilohi, lohicarpaccio, sitruunaa ja öljyä185 kcal
- Silakka, tilli-/sinappikastikkeessa179 kcal
- Anjovis257 kcal
- Muikkusäilyke, tomaattikastikkeessa173 kcal
- Kirjolohifilee, tuoresuolattu164 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.