Kalavalmiste
Silli, mauste/suolasilli, keskiarvo
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
219kcal / 100 g
11,9 gProteiini
11 gRasva
18 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 219 kcal916 kJ | 11 % |
| Proteiini | 11,9 g | 24 % |
| Rasva | 11 g | 16 % |
| josta tyydyttynyttä | 2,6 g | 13 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 5 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2,5 g | — |
| Kolesteroli | 47 mg | — |
| Hiilihydraatti | 18 g | 7 % |
| josta sokereita | 18 g | 20 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 7,4 g | 123 % |
| Vesi | 46 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 190 mg | 10 % |
| Kalsium | 79 mg | 10 % |
| Magnesium | 24 mg | 6 % |
| Fosfori | 180 mg | 26 % |
| Rauta | 1,7 mg | 12 % |
| Sinkki | 1 mg | 10 % |
| Kupari | 0,14 mg | 14 % |
| Seleeni | 22 µg | 40 % |
| Jodi | 0,02 µg | 0 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 24 µg | 3 % |
| Beetakaroteeni | 0 µg | — |
| D-vitamiini | 15 µg | 308 % |
| E-vitamiini | 1,6 mg | 13 % |
| K-vitamiini | 0,2 µg | 0 % |
| Tiamiini (B1) | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,3 mg | 21 % |
| Niasiini | 5,5 mg | 34 % |
| B6-vitamiini | 0,22 mg | 16 % |
| Folaatti | 1,5 µg | 1 % |
| B12-vitamiini | 7 µg | 280 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kalavalmiste” 34 elintarvikkeen joukossa
Energia219 kcal · mediaani 154 kcal
Proteiini11,9 g · mediaani 18,3 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0 g
Sokerit18 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot2,6 g · mediaani 1,5 g
Suola7,4 g · mediaani 2,4 g
9 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- D-vitamiini15 µg · 308 %
- B12-vitamiini7 µg · 280 %
- Seleeni22 µg · 40 %
- Niasiini5,5 mg · 34 %
- Fosfori180 mg · 26 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kalavalmiste”
- Lohi, tuoresuolattu218 kcal
- Sardiini, keskiarvo, öljyssä ja tomaattikastikkeessa208 kcal
- Silli, säilyke, kirkaslieminen231 kcal
- Sinipallas, savustettu204 kcal
- Kala, savustettu, keskiarvo, rasvainen240 kcal
- Tonnikala, öljyssä, säilyke190 kcal
- Lohi, öljyssä249 kcal
- Graavilohi, lohicarpaccio, sitruunaa ja öljyä185 kcal
- Anjovis257 kcal
- Silakka, tilli-/sinappikastikkeessa179 kcal
- Muikkusäilyke, tomaattikastikkeessa173 kcal
- Kirjolohifilee, tuoresuolattu164 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.