Kalavalmiste
Tonnikala, keskiarvo
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
135kcal / 100 g
22,4 gProteiini
5 gRasva
0 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 135 kcal565 kJ | 7 % |
| Proteiini | 22,4 g | 45 % |
| Rasva | 5 g | 7 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,78 g | 4 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 1 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2,4 g | — |
| Kolesteroli | 49 mg | — |
| Hiilihydraatti | 0 g | 0 % |
| josta sokereita | 0 g | 0 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 1 g | 17 % |
| Vesi | 71,3 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 350 mg | 18 % |
| Kalsium | 11 mg | 1 % |
| Magnesium | 35 mg | 9 % |
| Fosfori | 169 mg | 24 % |
| Rauta | 1,2 mg | 9 % |
| Sinkki | 1,4 mg | 14 % |
| Kupari | 0,12 mg | 12 % |
| Seleeni | 42 µg | 76 % |
| Jodi | 14 µg | 9 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 6 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 0 µg | — |
| D-vitamiini | 1,5 µg | 30 % |
| E-vitamiini | 1,2 mg | 10 % |
| K-vitamiini | 3,4 µg | 4 % |
| Tiamiini (B1) | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,05 mg | 4 % |
| Niasiini | 15 mg | 95 % |
| B6-vitamiini | 0,39 mg | 28 % |
| Folaatti | 2,8 µg | 1 % |
| B12-vitamiini | 4,5 µg | 180 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kalavalmiste” 34 elintarvikkeen joukossa
Energia135 kcal · mediaani 154 kcal
Proteiini22,4 g · mediaani 18,3 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0 g
Sokerit0 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,78 g · mediaani 1,5 g
Suola1 g · mediaani 2,4 g
85 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- B12-vitamiini4,5 µg · 180 %
- Niasiini15 mg · 95 %
- Seleeni42 µg · 76 %
- Proteiini22,4 g · 45 %
- D-vitamiini1,5 µg · 30 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kalavalmiste”
- Muikku, järvi, savustettu138 kcal
- Silakka, savustettu, itämeri143 kcal
- Kaviaari, sammen mäti145 kcal
- Mäti, keskiarvo145 kcal
- Lahna, savustettu124 kcal
- Mäti, keskiarvo, suolattu147 kcal
- Kala, savustettu, keskiarvo, vähärasvainen122 kcal
- Muikku, järvi, suolattu121 kcal
- Silakka, suolattu, itämeri118 kcal
- Puna-ahven, punasimppu, pakaste117 kcal
- Puna-ahven, savustettu117 kcal
- Silakka, mauste/suolasilakka, keskiarvo113 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.