Kalavalmiste
Kala, savustettu, keskiarvo, rasvainen
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
240kcal / 100 g
17,3 gProteiini
19,7 gRasva
0 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 240 kcal1 005 kJ | 12 % |
| Proteiini | 17,3 g | 35 % |
| Rasva | 19,7 g | 28 % |
| josta tyydyttynyttä | 4,8 g | 24 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 8,4 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 4,3 g | — |
| Kolesteroli | 84 mg | — |
| Hiilihydraatti | 0 g | 0 % |
| josta sokereita | 0 g | 0 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 1,8 g | 29 % |
| Vesi | 59,7 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 321 mg | 16 % |
| Kalsium | 29 mg | 4 % |
| Magnesium | 26 mg | 7 % |
| Fosfori | 237 mg | 34 % |
| Rauta | 2,3 mg | 16 % |
| Sinkki | 1,4 mg | 14 % |
| Kupari | 0,11 mg | 11 % |
| Seleeni | 43 µg | 78 % |
| Jodi | 35 µg | 24 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 649 µg | 81 % |
| Beetakaroteeni | 0 µg | — |
| D-vitamiini | 14 µg | 289 % |
| E-vitamiini | 3,3 mg | 27 % |
| K-vitamiini | 0,07 µg | 0 % |
| Tiamiini (B1) | 0,1 mg | 9 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,27 mg | 19 % |
| Niasiini | 6 mg | 38 % |
| B6-vitamiini | 0,34 mg | 24 % |
| Folaatti | 13 µg | 6 % |
| B12-vitamiini | 7 µg | 279 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kalavalmiste” 34 elintarvikkeen joukossa
Energia240 kcal · mediaani 154 kcal
Proteiini17,3 g · mediaani 18,3 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0 g
Sokerit0 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot4,8 g · mediaani 1,5 g
Suola1,8 g · mediaani 2,4 g
39 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- D-vitamiini14 µg · 289 %
- B12-vitamiini7 µg · 279 %
- A-vitamiini649 µg · 81 %
- Seleeni43 µg · 78 %
- Niasiini6 mg · 38 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kalavalmiste”
- Lohi, öljyssä249 kcal
- Silli, säilyke, kirkaslieminen231 kcal
- Anjovis257 kcal
- Silli, mauste/suolasilli, keskiarvo219 kcal
- Lohi, tuoresuolattu218 kcal
- Sardiini, keskiarvo, öljyssä ja tomaattikastikkeessa208 kcal
- Sinipallas, savustettu204 kcal
- Silli, valkosipuli-/sinappikastikkeessa278 kcal
- Tonnikala, öljyssä, säilyke190 kcal
- Graavilohi, lohicarpaccio, sitruunaa ja öljyä185 kcal
- Silakka, tilli-/sinappikastikkeessa179 kcal
- Muikkusäilyke, tomaattikastikkeessa173 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.