Kalavalmiste
Siika, savustettu
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
110kcal / 100 g
20,9 gProteiini
2,8 gRasva
0 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 110 kcal460 kJ | 5 % |
| Proteiini | 20,9 g | 42 % |
| Rasva | 2,8 g | 4 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,63 g | 3 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,83 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,48 g | — |
| Kolesteroli | 62 mg | — |
| Hiilihydraatti | 0 g | 0 % |
| josta sokereita | 0 g | 0 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 1,8 g | 31 % |
| Vesi | 74,7 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 475 mg | 24 % |
| Kalsium | 75 mg | 9 % |
| Magnesium | 38 mg | 10 % |
| Fosfori | 363 mg | 52 % |
| Rauta | 0,63 mg | 4 % |
| Sinkki | 1,5 mg | 15 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 45 µg | 83 % |
| Jodi | 30 µg | 20 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 5,9 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 0 µg | — |
| D-vitamiini | 22 µg | 442 % |
| E-vitamiini | 2,7 mg | 22 % |
| K-vitamiini | 0,98 µg | 1 % |
| Tiamiini (B1) | 0,09 mg | 8 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,09 mg | 6 % |
| Niasiini | 4,9 mg | 31 % |
| B6-vitamiini | 0,36 mg | 26 % |
| Folaatti | 9,7 µg | 5 % |
| B12-vitamiini | 1,2 µg | 49 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kalavalmiste” 34 elintarvikkeen joukossa
Energia110 kcal · mediaani 154 kcal
Proteiini20,9 g · mediaani 18,3 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0 g
Sokerit0 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,63 g · mediaani 1,5 g
Suola1,8 g · mediaani 2,4 g
76 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- D-vitamiini22 µg · 442 %
- Seleeni45 µg · 83 %
- Fosfori363 mg · 52 %
- B12-vitamiini1,2 µg · 49 %
- Proteiini20,9 g · 42 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kalavalmiste”
- Silakka, mauste/suolasilakka, keskiarvo113 kcal
- Puna-ahven, punasimppu, pakaste117 kcal
- Puna-ahven, savustettu117 kcal
- Silakka, suolattu, itämeri118 kcal
- Kala, tuoresuolattu100 kcal
- Muikku, järvi, suolattu121 kcal
- Tonnikala, vedessä, säilyke99 kcal
- Kala, savustettu, keskiarvo, vähärasvainen122 kcal
- Lahna, savustettu124 kcal
- Kalalevite86 kcal
- Tonnikala, keskiarvo135 kcal
- Muikku, järvi, savustettu138 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.