Kalavalmiste
Nahkiainen, savustettu
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
350kcal / 100 g
17,5 gProteiini
31,5 gRasva
0 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 350 kcal1 464 kJ | 18 % |
| Proteiini | 17,5 g | 35 % |
| Rasva | 31,5 g | 45 % |
| josta tyydyttynyttä | 8,6 g | 43 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 13,3 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 6,5 g | — |
| Kolesteroli | 67 mg | — |
| Hiilihydraatti | 0 g | 0 % |
| josta sokereita | 0 g | 0 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 1,7 g | 28 % |
| Vesi | 48,6 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 210 mg | 11 % |
| Kalsium | 8 mg | 1 % |
| Magnesium | 15 mg | 4 % |
| Fosfori | 200 mg | 29 % |
| Rauta | 6,1 mg | 44 % |
| Sinkki | 2,8 mg | 28 % |
| Kupari | 0,17 mg | 17 % |
| Seleeni | 57 µg | 104 % |
| Jodi | 35 µg | 23 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 2 500 µg | 313 % |
| Beetakaroteeni | 0 µg | — |
| D-vitamiini | 26 µg | 512 % |
| E-vitamiini | 8 mg | 67 % |
| K-vitamiini | 0,02 µg | 0 % |
| Tiamiini (B1) | 0,14 mg | 13 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,35 mg | 25 % |
| Niasiini | 2,6 mg | 16 % |
| B6-vitamiini | 0,18 mg | 13 % |
| Folaatti | 14 µg | 7 % |
| B12-vitamiini | 1 µg | 40 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kalavalmiste” 34 elintarvikkeen joukossa
Energia350 kcal · mediaani 154 kcal
Proteiini17,5 g · mediaani 18,3 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0 g
Sokerit0 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot8,6 g · mediaani 1,5 g
Suola1,7 g · mediaani 2,4 g
45 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- D-vitamiini26 µg · 512 %
- A-vitamiini2 500 µg · 313 %
- Seleeni57 µg · 104 %
- E-vitamiini8 mg · 67 %
- Rauta6,1 mg · 44 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kalavalmiste”
- Mätitahna409 kcal
- Silli, valkosipuli-/sinappikastikkeessa278 kcal
- Anjovis257 kcal
- Lohi, öljyssä249 kcal
- Kala, savustettu, keskiarvo, rasvainen240 kcal
- Silli, säilyke, kirkaslieminen231 kcal
- Silli, mauste/suolasilli, keskiarvo219 kcal
- Lohi, tuoresuolattu218 kcal
- Sardiini, keskiarvo, öljyssä ja tomaattikastikkeessa208 kcal
- Sinipallas, savustettu204 kcal
- Tonnikala, öljyssä, säilyke190 kcal
- Graavilohi, lohicarpaccio, sitruunaa ja öljyä185 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.