Kalat
Seiti, paistettu, ei korppujauhoja
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
149kcal / 100 g
18,8 gProteiini
8,2 gRasva
0,02 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 149 kcal624 kJ | 7 % |
| Proteiini | 18,8 g | 38 % |
| Rasva | 8,2 g | 12 % |
| josta tyydyttynyttä | 1,5 g | 8 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 3,6 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2,4 g | — |
| Kolesteroli | 77 mg | — |
| Hiilihydraatti | 0,02 g | 0 % |
| josta sokereita | 0,02 g | 0 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 1,1 g | 19 % |
| Vesi | 71 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 472 mg | 24 % |
| Kalsium | 11 mg | 1 % |
| Magnesium | 15 mg | 4 % |
| Fosfori | 184 mg | 26 % |
| Rauta | 0,24 mg | 2 % |
| Sinkki | 0,37 mg | 4 % |
| Kupari | 0,03 mg | 3 % |
| Seleeni | 28 µg | 51 % |
| Jodi | 116 µg | 78 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 32 µg | 4 % |
| Beetakaroteeni | 7,6 µg | — |
| D-vitamiini | 2 µg | 39 % |
| E-vitamiini | 2,1 mg | 18 % |
| K-vitamiini | 7,6 µg | 10 % |
| Tiamiini (B1) | 0,04 mg | 3 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,05 mg | 3 % |
| Niasiini | 1,7 mg | 11 % |
| B6-vitamiini | 0,24 mg | 17 % |
| Folaatti | 7,6 µg | 4 % |
| B12-vitamiini | 0,91 µg | 36 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kalat” 97 elintarvikkeen joukossa
Energia149 kcal · mediaani 148 kcal
Proteiini18,8 g · mediaani 19 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0 g
Sokerit0,02 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,5 g · mediaani 1,5 g
Suola1,1 g · mediaani 0,66 g
43 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Jodi116 µg · 78 %
- Seleeni28 µg · 51 %
- D-vitamiini2 µg · 39 %
- Proteiini18,8 g · 38 %
- B12-vitamiini0,91 µg · 36 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kalat”
- Uunikala, leivitetty149 kcal
- Kirjolohifilee, lämminsavustettu148 kcal
- Hauki, paistettu voissa, ei korppujauhoja148 kcal
- Tilapia, paistettu151 kcal
- Kilohaili, tuore152 kcal
- Kirjolohifilee153 kcal
- Kirjolohifilee, meri153 kcal
- Kala, painotettu keskiarvo145 kcal
- Silakkafilee144 kcal
- Ahven, paistettu, ei korppujauhoja143 kcal
- Kala, keskiarvo, paistettu155 kcal
- Ahven, paistettu voissa, ei korppujauhoja142 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.