Kalaruoat

Kala-katkarapuvuoka, seiti, kasviksia, tomaattimurska

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

79kcal / 100 g
7,6 gProteiini
3,9 gRasva
2,3 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia79 kcal329 kJ4 %
Proteiini7,6 g15 %
Rasva3,9 g6 %
josta tyydyttynyttä1,7 g8 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot1,3 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,7 g—
Kolesteroli39 mg—
Hiilihydraatti2,3 g1 %
josta sokereita2 g2 %
Tärkkelys0,36 g—
Ravintokuitu1,2 g—
Suola0,68 g11 %
Vesi82,4 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium281 mg14 %
Kalsium24 mg3 %
Magnesium13 mg3 %
Fosfori87 mg12 %
Rauta0,59 mg4 %
Sinkki0,38 mg4 %
Kupari0,05 mg5 %
Seleeni11 µg19 %
Jodi55 µg37 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini94 µg12 %
Beetakaroteeni783 µg—
D-vitamiini0,55 µg11 %
E-vitamiini1,2 mg10 %
K-vitamiini8,5 µg11 %
Tiamiini (B1)0,05 mg4 %
Riboflaviini (B2)0,07 mg5 %
Niasiini1,3 mg8 %
B6-vitamiini0,13 mg9 %
Folaatti17 µg9 %
B12-vitamiini0,52 µg21 %
C-vitamiini9,6 mg12 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Kalaruoat” 69 elintarvikkeen joukossa
Energia79 kcal · mediaani 134 kcal
Proteiini7,6 g · mediaani 10,6 g
Ravintokuitu1,2 g · mediaani 0,46 g
Sokerit2 g · mediaani 1,7 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,7 g · mediaani 1,8 g
Suola0,68 g · mediaani 0,89 g

22 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Kalaruoat: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.