Jauhot
Ohratärkkelys
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
337kcal / 100 g
0,06 gProteiini
0,25 gRasva
81,6 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 337 kcal1 409 kJ | 17 % |
| Proteiini | 0,06 g | 0 % |
| Rasva | 0,25 g | 0 % |
| josta tyydyttynyttä | 0 g | 0 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0 g | — |
| Kolesteroli | 0 mg | — |
| Hiilihydraatti | 81,6 g | 31 % |
| josta sokereita | 0,9 g | 1 % |
| Tärkkelys | 80,7 g | — |
| Ravintokuitu | 1,4 g | — |
| Suola | 0,01 g | 0 % |
| Vesi | 16,3 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 60 mg | 3 % |
| Kalsium | 18 mg | 2 % |
| Magnesium | 8 mg | 2 % |
| Fosfori | 80 mg | 11 % |
| Rauta | 0,6 mg | 4 % |
| Sinkki | 0,2 mg | 2 % |
| Kupari | 0,08 mg | 8 % |
| Seleeni | 1 µg | 2 % |
| Jodi | 30 µg | 20 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 0 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0 mg | 0 % |
| K-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| Tiamiini (B1) | 0 mg | 0 % |
| Riboflaviini (B2) | 0 mg | 0 % |
| Niasiini | 0,1 mg | 1 % |
| B6-vitamiini | 0,01 mg | 1 % |
| Folaatti | 25 µg | 13 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Jauhot” 60 elintarvikkeen joukossa
Energia337 kcal · mediaani 347 kcal
Proteiini0,06 g · mediaani 10,3 g
Ravintokuitu1,4 g · mediaani 7,6 g
Sokerit0,9 g · mediaani 1,3 g
Tyydyttyneet rasvahapot0 g · mediaani 0,3 g
Suola0,01 g · mediaani 0,01 g
2 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Jodi30 µg · 20 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Jauhot”
- Neljän viljan hiutale336 kcal
- Vehnähiutale335 kcal
- Jauho, perunajauho tai -suurimo, perunatärkkelys335 kcal
- Jauho, jauhoseos, tumma, luontaisesti gluteeniton334 kcal
- Jauho, ruissihtijauho341 kcal
- Jauho, jauhoseos, vaalea, luontaisesti gluteeniton342 kcal
- Ohrahiutale331 kcal
- Jauho, grahamjauho344 kcal
- Neljän viljan hiutale, riihikosken vehnämylly345 kcal
- Rouhe, ruisrouhe328 kcal
- Jauho, ohrajauho327 kcal
- Jauho, tattarisuurimo tai -jauho327 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.